えがおファームのお野菜を堪能する会vol.2を美食倶楽部ROPPONGIで開催しました　【開催レポート】

2020年02月29日| テーマ：お野菜栽培日記,日々の徒然,農ある暮らし,農のあれこれ

こんにちは。

畑から笑顔と元氣をお届けする、えがおファーム「きよ」です。

「えがおファームのお野菜を食べたい！」

「きよさんとゆっくりお話しながらご飯を食べたい！」

・・・という声にお答えする為、えがおファームのお野菜を使った食事会を企画しています。

「えがおファームのお野菜を堪能する会vol.2」を美食倶楽部・ROPPONGIで開催しました

「えがおファームのお野菜を食べたい！」という声にお応えする為、「えがおファームのお野菜を堪能する会」を美食倶楽部ROPPONGI で2月27日に開催しました。

今回は、えがおファーム「きよ」が料理を作って提供しました。

今回はシンプルな料理をご提供！

（写真は参加された方からご提供いただきました）

お野菜の味をできるだけ味わってほしいな！と思ったので、味付けはシンプルにしました。

ルッコラとわさび菜のサラダ　無添加生ハムのせ
お野菜の蒸し料理　（塩もせずに蒸しただけ！）
さつまいもご飯
具だくさんお味噌汁
餃子
のらぼう菜と無添加生ハムのオリーブオイル炒め

サラダと蒸し料理はえがおファーム特製ドレッシングを3種類用意しました。

（写真撮り忘れました・・・orz）

皆さまの会話も盛り上がりました

美味しい料理を食べると会話も盛り上がりますよね！

共通の話題があったので、そのお話をしている間に時間が来てしまいました。

次回は6月以降に行う予定です

諸般の事情でえがおファームのお野菜を使った食事会はしばらくお休みします。

6月ごろに再開して、月1回の継続開催を予定しております。

日程を決まりましたら、このブログでもお伝えします。

えがおファームのお野菜について、イベントの参加希望など・・・お気軽に公式LINEでお問い合わせくださいね。

「えがおファームお野菜を使ったイベントを一緒にやりたいです！」

「食事会の日程が決まったら、優先して教えてください！！」

・・・など、ご質問があればお気軽に聞いてくださいね。

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【えがおファームのお野菜を堪能する会vol.2】を六本木の美食倶楽部で2月27日に開催します

2020年02月11日| テーマ：イベント,農ある暮らし,農のあれこれ

こんにちは。

畑から笑顔と元氣をお届けする、えがおファーム「きよ」です。

「えがおファームのお野菜を食べてみたいけどどうすればいいですか？」

・・・というお問い合わせをよく頂きます。　(^-^;

久しぶりに「えがおファームのお野菜を堪能する会」を開催することにしました。

2月27日「えがおファームのお野菜を堪能する会vol.2」を開催します

※料理の写真はイメージです

「えがおファームのお野菜を食べてみたい！」というお話を頂くことが多いんですよね。　（汗）

いただいた声を反映する形で【えがおファームのお野菜を堪能する会vol.2】を六本木にある美食倶楽部六本木で実施します。

前回の様子はこちらをご覧くださいね！　＾＾

「えがおファームのお野菜を堪能する会」はこんな方にオススメのイベントです

えがおファームのお野菜を食べてみたい人
えがおファームのお野菜を食べてから購入したい人
自然栽培のお野菜に興味がある人
「ねじねじ（むすひ）」に興味がある人
えがおファーム「きよ」に会ってみたい人
「丸の内夜更けの大学」のお弁当が気になっている人
お野菜が好きな人

会場は六本木にある美食倶楽部

会場は東京メトロ六本木駅から徒歩1-2分の場所にある美食倶楽部六本木（旧：六本木農園）。

写真は、友人を集めてプライベートな食事会を実施した時の様子です。

アットホームな場所なので、ラフにくつろげます。

料理はえがおファーム「きよ」が腕を振るいます

※写真は以前に提供した料理です

今回は、えがおファーム「きよ」みずから調理します。

凝った料理はできませんが、シンプルな料理で美味しく食べてもらえるようにアレンジ頑張ります！

開催が木曜日なので・・・

※写真はイメージです

えがおファーム「きよ」が木曜日に食に関するイベントを開催するので・・・わかる人にはわかるあれも提供しますよ。

あれの原材料はえがおファーム産ではありませんが、ご縁はある食材です。

申込みはどうすればいいですか？

Facebookをやられている方はこちらのイベントページから参加ボタンを押して、コメント欄に参加表明をお願いします。

Facebookをやっていない方は、お気軽にこちらからひと言メッセージを送ってください。

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今回はeumo支払いがお得です

地域コミュニティ通貨アプリeumoでお支払いをすると大変お得になります。

詳細は、こちらをご覧ください。

【えがおファームの御野菜を堪能する会】の詳細

日時：2020年2月27日　木曜日　19時半開始　22時頃終了予定

会場：美食倶楽部（旧：六本木農園）

定員：10名

申込み方法：こちらのイベントページから参加表明をお願いします。

会費：4,000円（税込）

お支払い方法：イベント当日に、現金、PayPay、クレジットカード（IC対応カードのみ）、eumoによる支払い

※注意事項※

会費には、料理代、場所代、ソフトドリンク代が含まれています。アルコールについては、解散時に各自精算となります。
クレジットカードによる支払いの場合は、手数料100円（税込）を合わせてご請求します。
キャンセル料は1週間前から50%、前々日及び前日は80%、当日は100%をご請求します。振込（振込手数料はお客様負担）にてご対応をお願い致します。
期間限定の地域コミュニティ通貨アプリeumoでお支払いをすると大変お得になります。詳細は、こちらをご覧ください。

えがおファームのイベントの参加希望など・・・お気軽に公式LINEでお問い合わせくださいね。

定期的にえがおファームのお野菜を使った料理を提供する機会を作れればと思っています。

「えがおファームでこんなイベントをしてほしい」

「次のイベントに参加希望なので、情報を教えてほしいです！」など、イベントのご質問、

その他・・・お野菜の質問など、聞きたいことがあればお気軽に聞いてくださいね！

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【お知らせ】ガッテン農法セミナー、えがおファーム「きよ」も参加する回のお知らせ

2020年02月05日| テーマ：体験農業,家庭菜園ノウハウ,農ある暮らし,農のあれこれ,農業のお勉強

こんにちは。

畑から笑顔と元氣をお届けする、えがおファーム「きよ」です。

2年前から月に1回研修に参加しているガッテン農法セミナー。

講師の三浦伸章さんは全国・・・いや、全世界から引っ張りだこなのです。

えがおファーム「きよ」がお手伝いするをセミナーの情報をお知らせします

2年前から学んでいるガッテン農法セミナー。

今年もサポート役やスタッフの一人して関わります。

えがおファーム「きよ」が関わるセミナーのお知らせです。

その前に・・・

ガッテン農法セミナーの講師・三浦伸章さんはどんな人？

三浦伸章さんは、農業歴が40年を超える大先輩。

MOA自然農法の普及員をされていて、ガッテン農法の著者でもあります。

自然栽培の業界（？）では、話題になっている「ねじねじ（むすひ）」の発案者でもあります。

世界各国からお呼びがかかる方になりました。

「ねじねじ」ってなに？

ススキと稲わらを使い、法則に沿って畑の中に入れるだけで、畑がリセットしてしまうものです。

（田んぼにも有効です）

畑（田んぼ）が、宇宙と一体化する為のスイッチと言えばいいでしょうか？

以下で説明しますね！

「ねじねじ（むすひ）」の効果その1　草が簡単に抜けます

土の粒子が1/1000まで小さくなります。

普段抜けない雑草が女性でも簡単に抜けます。

しかも、土の粒子が細かくなるので、根につく土も簡単にはらうことができます。

「ねじねじ（むすひ）」の効果その2　硬盤層が破壊される

畑には、トラクターなどの機械でツチを締め付けたり、ツチに撒いた肥料分が溜まる硬盤層（こうばんそう）という層ができます。

「ねじねじ（むすひ）」は、この硬盤層を破壊します。

（硬盤層を破壊するのに、通常はトラクターに特別なツメをつけて、畑の地中深くをひっかきます。）

・・・なので、真下に根が伸びなくても水分を吸収することができるようになるので、「直根」が退化してしまいます。

代わりに、土の表面に近いところにある栄養分（ミネラルなど）を吸収する為の毛細根が発達します。

毛細根が発達すると、土の中にいる菌類も活動が活発になり、お野菜の生育にプラスに作用します。

「ねじねじ（むすひ）」を仕込むことで、畑のツチにスイッチが入るんですよね！

「ねじねじ（むすひ）」の効果その3　呼吸が楽になります

「簡易版ねじねじ（むすひ）」を胸にあてると、息が楽に吸えます。

これは、天からのスイッチが入ったということです。

方向があって、間違えると息が吸いにくくなる！というもの。

方向も関係があるんですよ！

ねじねじ（むすひ）は法則を学んでから実践することをおススメします

「ねじねじ（むすひ）」の法則を学びたい方は、セミナーもしくは「ねじねじ（むすひ）」のシェア会を受講してくださいね。

講師の三浦さん曰く「原理原則を知ってもらう為には、直接お話を聞いてもらいたい！」とのこと。

原理原則がわかるからこそ、効果もわかるし、扱い方もわかります。

基本は座学講義で情報をインプット

基本は座学講義で情報をインプットします。

自然の摂理や宇宙の世界まで飛んで行きますが、農業に疎くてもわかりやす内容になっています。

屋外でセミナーも行います

畑に移動して、実地で体験しながらのセミナーもあります。

座学だけは補えないところを実践で学びます。

えがおファーム「きよ」がサポート役やスタッフを務めるセミナーのご紹介

えがおファーム「きよ」がサポート役やスタッフを務めるセミナーは以下の通りです。

2月11日（火）＆12日（水）

三浦先生によるねじねじ&農セミナー　～ゼロ地場と創造の御柱ねじねじで天地人を結ぶ～

会場は群馬県前橋市と伊勢崎市になります。

イベントの詳細は、こちらをご覧くださいね。

申込みやお問い合わせは主催者の大河原律子さんへお願いします。

2月23日（日）

ガッテン農法と種のお話＆ねじねじ

会場は千葉県四街道市になります。

イベントの詳細は、こちらをご覧くださいね。

申込みやお問い合わせは主催者の木村恭子さんへお願いします。

3月20日（祝）から10月11日（日）まで毎月1回

ガッテン農法セミナーin長野

会場は、長野県御代田町と東御市になります。

イベントの詳細は、こちらをご覧くださいね。

毎月開催なので、年間コースもあります。

申込みやお問い合わせは、実施者へお願いします。

「ねじねじ（むすひ）」やガッテン農法セミナーについて質問がある場合はどうすればよいですか？

「ねじねじ（むすひ）」を体感してみたい！

「ガッテン農法セミナーで何をやっているか？をもっと教えてほしい」

「えがおファーム・きよさんはねじねじを教えられるのですか？」

・・・など、疑問・質問がありましたらお気軽に聞いてくださいね！

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えがおファームより返信を致します。

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三浦伸章さんのセミナーサポートで沖縄＆石垣に行きました　【実施レポート】

2020年01月29日| テーマ：お野菜栽培日記,家庭菜園ノウハウ,農ある暮らし,農のあれこれ,農業のお勉強

こんにちは。

畑から笑顔と元氣をお届けする、えがおファーム「きよ」です。

2018年から定期的に研修を受けている「ガッテン農法セミナー」。

2019年からはこのセミナーのサポート役もつとめております。

「ガッテン農法セミナー」の講師、三浦伸章さんから沖縄本島＆石垣島で開催セミナーを開催すると聞いて、サポート役を志願しました。

三浦伸章さんのセミナーサポートで沖縄＆石垣に行きました

大学センター試験の始まった1月18日から1月21日まで三浦伸章さんのセミナーが沖縄本島と石垣島で開催されました。

講師である三浦伸章さんのサポート役を志願しました。

三浦伸章さんはどんな人？

講師の三浦伸章さんは、農業歴が40年近くになる大先輩。

MOA自然農法の普及員をされていて、ガッテン農法の著者でもあります。

自然栽培の業界（？）では、話題になっている「ねじねじ（むすひ）」の発案者でもあります。