こんにちは。
畑と食から皆様に笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。
先週からずっと体調がイマイチな状態が続いてました。
既に決まっていた活動以外は、家でジッとしていることが多い1週間。
そんな中でも畑仕事をやらないといけないものが出てきます。
今日は、トラクターで畑を耕うんしました。
1時間ちょっと、トラクターに乗って畑を耕しただけなのですが・・・
カラダの疲れが取れたんですよね！ Σ（・□・；）
農縁長・きよは、 畑に生かされてるんだな！ というのが実感できました。
「畑でアーシング」、「畑でデトックス」されてるんだろうな、きっと。
（エビデンスがあるわけではなく、農縁長・きよの個人的な感覚です）
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えがおファーム産むらさき芋を使った芋焼酎を作るクラウドファンディングを実施中です。
焼酎好き、お酒好きの方は要チェック！！
クラウドファンディングのプロジェクトページはこちらからどうぞ！→［無農薬・無肥料］オーガニック芋焼酎を沢山の人に飲んでもらいたい！［埼玉・坂戸］ – CAMPFIRE (キャンプファイヤー)
こんにちは。
畑と食から皆様に笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。
えがおファームは【農薬】も【肥料】も使わず、お野菜を栽培しています。
たまに聞かれる質問に・・・
「除草剤を使わないと、農作業は大変にならないですか？」
結論は「除草剤を使うリスクが大きすぎて、使う気になりません！」。
「クスリはリスク」と考えている中で、除草剤を使うことのリスクは大きいと考えています。
除草剤として有名な「ラウンドアップ」。
こちらの主成分は「グリホサート」。（正式名称は、グリホサートイソプロピルアミン塩 ）
元をたどっていくと、ベトナム戦争で使われた【 枯葉剤 】の成分にいきつきます。
【 枯葉剤 】を使った結果、どうなったか？
これは調べていただければわかると思います。
グリホサートを発がん性が高い物質として、国際がん研究機関が認定しています。
（※製造会社は発がん性はなく安全と言ってます）
このような成分が入っているものをまいて育ったお野菜が果たして健康に良いのか？
私は健康になるとは思わないので、使わない！です。
皆さまも除草剤について、10分でいいの調べてみることをおススメします。
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こんにちは。
畑と食から皆様に笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。
百姓はカラダが資本！
日々のメンテナンスは重要です。
「食べる」という点では・・・
えがおファームのお野菜を食べる、無添加の調味料を使う・・・など、
日々意識しています。
カラダ全体は・・・というと、マッサージは数か月に1回程度。
日々のメンテナンスは、お風呂上がりのストレッチ。
その中で、今はサンプルでいただいたものを使っています。
足の指にひっかけて曲げ伸ばしをするだけで、溜まった疲れがとれそうな感じがするんですよね。
・・・なので、多様しててます。
私は足がむくみやすい人なので、これで足のストレッチをするだけも翌日は全然違います。
皆さまはどんな感じでカラダのメンテナンスをしているのでしょうか？
気になるところです。 (^-^;
教えてくださーい！
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こんにちは。
畑と食から皆様に笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。
先日参加したガッテン農法セミナーin長野。
この研修は学ぶだけでなく、別な楽しみもあります。
ずばり、美味しい食事を囲んだお話。
農家歴30年以上の講師がよりすぐりで選ぶ食材だから、カラダにいいんですよね！
ランチは・・・2日間ともお弁当でしたが、暖かくなってくればお外でご飯になるはず！ (^-^;
夜の懇親会では食事をしながら農業談義に花が咲くので、ここでもいろいろと吸収できます。
実地研修以外に楽しみが多いガッテン農法セミナーin長野。
参加している理由のひとつだったりします。 (^-^;
セミナーの記事はこちら。
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こんにちは。
畑と食から皆様に笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。
平成最後の春分の日の翌日は、ガッテン農法セミナーin長野。
今年からプロ向けと家庭菜園向けに分かれて実施することになったこともあり、プロ向けに参加しました。
昨年1年の間に進化をとげたガッテン農法セミナー！
昨年末から3ヶ月の間に、さらに進化してました。
よりスピリチュアルに！！ Σ（・□・；）
これを実施するだけで、畑のツチの質がガラッと変わっちゃんです。
それ以外に基礎的な説明も沢山ありました。
すべてをお伝えすることができないんですが、キーワードはこんなところです。
これから月1回、長野で農業（・・・というより宇宙との一体感？）を学んできます。 (^-^;
ご興味ある方は一緒に行きましょう！
個別にお問い合わせいただければ、詳細ご連絡いたします。
※メール入力画面へ切り替わります！
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こんにちは。
畑と食から皆様に笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。
2019年夏野菜の栽培をしてから1か月ちょっとが経ちました。
先月のブログはこちらをご参照ください。
1か月後の様子はこちら・・・
10日ほど前に発芽して、現在ふたばです。
畑のツチを使って育苗しているので、どうしても雑草が生えてしまいます。
これは許容範囲内。。。
もう少し大きくなったら、大きなポットへ植え替えます。
ちなみに・・・
えがおファームは、ビニールハウスも踏み込み温床もありません。
ホームセンターに売っているこんなもので育苗しています。
透明の衣装ケース。
太陽光とふたの開閉を上手く使うことで、ビニールハウスの代わりとしています。
ただ、温度変化が急なので・・・管理は大変！！
ノウハウが必要です！ (;・∀・)
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こんにちは。
畑と食から笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。
えがおファーム産むらさき芋を使用したオーガニック芋焼酎「SMILE WORLD」を作るクラウドファンディングを実施中です。
「実際に飲んで見ないとわからない！」
・・・という方に向けて、試飲できる機会を作りました。
日時は・・・2019年3月29日 金曜日 18時から19時頃まで。
会場は、東京駅丸の内側行幸通り地下通路で開催されている「行幸マルシェ・イベントスペース」です。
月末なので「プレミアムマルシェ」になっています。新丸ビルと丸ビルの間にある地下通路が会場です。
皆さまのご来店をお待ちしております。
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こんにちは。
畑と食から笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。
2019春じゃがいもの種植え2回目。
えがおファームでは、「デジマ」というホクホク系のじゃがいも1種類だけを栽培しています。
皆さま、じゃがいもの種を植える時・・・
【 どんな大きさの種いもでも、複数に切ってませんか？ 】
実は・・・小さな種いもはそのまま植えちゃっていいんですよ！
種いもの重量で120グラムくらいまではそのまま植えちゃってください。
根が張るまでは、種いもの養分で大きくなります。
養分が少ないと成長する前に力尽きてしまいます。
種イモの理想重量は100グラムくらい。
大きな種いもを切る場合は、このくらいの大きさを目安にしてください。
最小サイズは、60グラムぐらいです。
どんなに小さくてもこのくらいのサイズは確保しましょう！
美味しいじゃがいもをたくさん収穫するためにも。
参考になれば嬉しいです。
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こんにちは。
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昨晩は、東京で泉州踊りが堪能できるイベントが開催されました。
このイベントで出張バーテンダーの一人としてドリンクを振る舞ってきました。Σ（・□・；）
自宅にあるお酒やドリンクを使って、来客される方をもてなすことができるようになることを目標にした「アマチュアバーテンダースクール」の受講生でもあります。
泉州踊りが堪能できるイベント の主催者から飲食ブース出店の相談を受けて、今回、出張バーテンダーが実現しました。
3時間、泉州踊り（盆踊りで流れる曲のひとつ、大阪府南部が発祥の地）をひたすら踊るこのイベント。
このイベント、参加者の熱気が半端なかったです。
周りで飲食ブース出店できる方も知っているので、イベントで飲食ブースを出店してもらいたい方のご相談も受付ております。
ご相談はこちらからどうぞ。
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こんにちは。
畑と食から皆様に笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。
明日は雨の予報なので、ここがチャンス！？！？ということで・・・
降る前にお野菜の種を蒔きました。
いつもは機械を使って畝を作りますが、昨年の農業研修の内容もふまえて手作りで畝を作りました。
お野菜の種は、自家採種した種だったり・・・
好き嫌いが激しいこんな野菜の種だったり・・・
種を蒔く・・・というより、【 種を地面におろす 】。
こんなイメージで種を蒔いています。
【 種をおろす 】は、自然栽培農家の大先輩・川口由一さんの著書に掲載されている言葉。
いい言葉は真似して使うようにしています。 (^-^;
種をおろした結果は、ゴールデンウイーク頃にわかります。
こうご期待！！
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