えがおファームの体験農業

1500名以上の方が楽しく美味しい収穫体験をしています

2019年08月16日| テーマ:イベント,体験農業

こんにちは。

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

 

えがおファームの収穫体験

1,500名を超えるお客様にご来縁いただいております。

 

楽しく美味しい収穫体験!

えがおファームでは、皆さま、思い思いにお野菜の収穫を楽しんでいただくだけでなく、

収穫したお野菜を使い参加された皆様で美味しいランチを作ります。

※ランチのメニューは時期によって異なります。

写真は過去の例となります。

 

お子さまが率先してランチづくりのお手伝いをしますよ

参加者の皆さまで調理をすると、お子さまが率先してお手伝いをすることが多いです。

食育にもつながるお手伝い。

ご自宅での経験が難しいようであれば、えがおファームで行ってみてはいかがでしょうか?

※お子さまの安全は親御さんでご対応をお願いしております。

 

お釜で炊いたご飯に興味津々!

普段見ることのないお釜。

これでご飯を炊くとお子さまは興味津々!

蓋を開ける瞬間は、目がキラキラして大注目!!

食べて美味しさを実感してくれます!!!

 

ランチは季節のお野菜がいっぱい入っていますよ!

ランチは季節のお野菜をふんだんに使った料理にしています。

お肉は基本使いません。

お米とお野菜のみ!

お野菜にパワーがみなぎっているので、シンプルなメニューでもお腹いっぱいになりますよ!

 

収穫したお野菜はお土産として持ち帰りできます

収穫したお野菜はランチで食べるだけでなくお土産で持ち帰りできますよ。

ご自宅で美味しく食べて頂ければ嬉しいです。

 

お客様の声

女性:

色んな自然体験があるなかで、やはりお芋掘りは子供も園で経験があるからか自信を持って自分で収穫できる楽しいイベントです。

子供が夢中になってお芋を掘り、お料理を手伝ったり畑を走り回ったりしてとても楽しい1日でした。

えがおファームさんでは、大きな木の下で料理や食事ができるので過ごしやすく、大人の長靴や軍手を貸して頂けるのも有りがたかったです。

ホストのきよさんは完璧な準備をしてくれながらも子供達を優しくフォローしてくださり、親子共々安心して体験を楽しめました。

頂いたお芋は早速お芋ご飯にしてたべました。

美味しかったです。

また宜しくお願いします!

 

女性:

無農薬、無肥料で栽培されている野菜を収穫できるなんて、とても贅沢な体験でした!!

自分で収穫した野菜を入れたカレー、おかまと焚火でたいた玄米!

1歳半の娘も、丸太に触れたり、野菜を洗ったり、もりもりごはんを食べて、楽しんでいました。

きよさんも、気さくで優しくて、作物の作り方も教えてくださいました。

おみやげにはたくさんの野菜!

とても楽しかったです(^^♪

どうもありがとうございました!

 

収穫体験の開催日程はこちら

夏野菜の収穫と夏野菜カレー作り

開催日時:2019年7月27日(土曜日)から2019年9月1日(日曜日)まで。

 

さつまいも掘り

開催日時:2019年9月14日(土曜日)から2019年11月24日(日曜日)まで。

 

詳細な開催日は「えがおファームの収穫体験」のページをご確認ください

 

 

収穫体験に関する質問は随時受付中です

収穫体験は「貸切」もできます。

「貸切」も含めご質問はお気軽にどうぞ!

 

Lineをやっている方は  Line@に登録を頂きメッセージを送ってください。

えがおファームより返信を致します。

※Line@にご登録いただくと、週2回、えがおファームや農に関する情報などを発信します。

無肥料・無農薬でお野菜を栽培する百姓が教える家庭菜園が手軽にできるコツ」を登録特典でご提供しています!

 

Lineをやっていない方は、お気軽にこちらからお問い合わせください。

※お名前、メールアドレス、ご質問を入力するフォームへ切り替わります!

 

えがおファームからお知らせ

 

えがおファームの出張家庭菜園教室

家庭菜園の家庭教師をはじめました。

家庭菜園は思ってるより簡単にできるんですよ!

そのことを皆さまの元にお伺いしてレクチャーします。

ねじねじ」改め「産霊(むすび)」も使える範囲で使います。

詳細はこちらから・・・

 

 

日本人が知らない「日本を知る」 丸の内夜更けの大学

令和がはじまるこの時期だからこそ・・・

日本の文化芸能を楽しく学ぶ機会を作りました。

第5回は9月17日火曜日。

テーマは「早読み『世阿弥・風姿花伝(花伝書)』」です。

詳細はこちらから・・・

 

 

えがおファームの農業ボランティアDay vol.2は9月8日!

2019年08月15日| テーマ:イベント,体験農業,農ある暮らし

こんにちは。

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

 

農業ボランティアは随時募集中です。(笑)  

 

9月8日は農業ボランティアDay!

※写真は過去の様子です。

9月8日(日曜日)、農業ボランティアをやりたい方が6名えがおファームに集まります。

一緒に汗を流したい方、少しだけでもツチに触れてみたい方は、この機会にえがおファームへ来てみませんか?

朝9時、えがおファームに集合です。

 

まだ暑い時期なので、短時間の畑仕事です

暦の上では秋ですが、暑い日が続いてます。

・・・なので、畑仕事は短時間にします。

皆さまの体調もありますので、マイペースに取り組んでいただいて大丈夫ですよ。

 

畑で作業をやりながら、栽培方法などのご質問にお答えします

普段、農業に関して疑問に思っていることはありませんか?

畑で作業をやりながら、お答えしますよ。

現地現物でお教えできるものは、畑にあるお野菜やモノを使ってレクチャー。

聞くだけよりも理解度が深まるので、おススメです。

このブログで何度も取り上げている「ねじねじ」改め「産霊(むすび)」のご質問もあれば、こちらもお答えします。

 

農業ボランティアのお礼はお昼ご飯でお返しします

農業ボランティアの方には、お礼としてお昼ご飯をご提供しています。

人数が多いので、今回は畑でランチを参加する方全員で作って食べたいと考えています。

農薬&肥料不使用(自然栽培)のえがおファーム産お野菜を使った贅沢なランチですよ。

この時期だから、カレーライスでしょうか?  

 

農業ボランティアに参加したい方はご連絡をくださいね

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えがおファームより返信を致します。

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無肥料・無農薬でお野菜を栽培する百姓が教える家庭菜園が手軽にできるコツ」を登録特典でご提供しています!

 

Lineをやっていない方は、お気軽にこちらからお問い合わせください。

※お名前、メールアドレス、ご質問を入力するフォームへ切り替わります!

 

ご連絡いただいた方には個別でご連絡いたします。

 

農業ボランティアは随時募集しています

9月8日は参加できないけど・・・という方も、メッセージを送ってくださいね!^^

個別に日程調整して、畑で一緒に汗を流しましょう!!  

 

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えがおファームの出張家庭菜園教室

家庭菜園のサポートをしています。

家庭菜園は思ってるより簡単にできるんですよ!

そのことを皆さまの元にお伺いしてレクチャーします。

ねじねじ」改め「産霊(むすび)」も使える範囲で使います。

詳細はこちらから・・・

 

 

日本人が知らない「日本を知る」 丸の内夜更けの大学

令和がはじまるこの時期だからこそ・・・

日本の文化芸能を楽しく学ぶ機会を作りました。

第5回は9月17日火曜日。

テーマは「早読み『世阿弥・風姿花伝(花伝書)』」です。

詳細はこちらから・・・

 

 

お母さまのことを考えてご来縁いただいた農業ボランティア【農業ボランティア体験記】

2019年08月14日| テーマ:お野菜栽培日記,体験農業,日々の徒然,農のあれこれ

こんにちは。

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

 

農業ボランティアは随時募集中です。(笑)

ご相談のメッセージをいただてやり取りをした結果、 おふたりで農業ボランティアにご来縁いただきました。

 

お母さまのことを考えてご来縁いただいた農業ボランティア

保育士さん&管理栄養士さんの女性おふたりでご来縁。

畑作業をリアルに体験してみたい!というのが主目的だったのですが・・・

『(保育士さんの)お母さまが化学物質過敏症なので、化学物質を使わないでお野菜を作れるかどうかを知りたい

・・・というのが目的でした。

 化学物質(化学農薬&化学肥料)を使わなくてもお野菜が作れるよ!、種の(F1種と固定種)ことなど、ご来縁いただいた方のご質問にお答えしながら、畑作業を行いました。  

 

農業ボランティアのお礼はランチ

 

農業ボランティアの方には、お礼としてランチをご提供しています。

今回は、ご飯、具だくさんお味噌汁、キュウリと茄子の浅漬けというラインナップでした。

 

ランチを食べながら出てきた食の問題

ランチを食べながらもいろいろと質問にお答えしてました。

その中で出てきたのが・・・

今のお野菜はカスカスのお野菜を食べてるみたいなんですが、ランチのお野菜(えがおファームのお野菜)は元気いっぱいになります!」 ・・・という発言。

管理栄養士さんをされている方の発言なので、的を得ていて流石だなぁ~と思いました。

 

5年に一度、文部科学省が出している「日本食品標準成分表」。

こちらを見れば各食品の栄養素のデータが掲載されています。

最新版と30年前、同じ食材のデータを見ればどういう結果になっているかを知ってますか?

実は・・・30年前の方が栄養素の量が多いんですよね!!

※多くの食材がこの傾向を示してます。

 

皆さま、知っていましたか? 

 

私も考えさせられた農業ボランティア

化学過敏症のお母さまにえがおファームのお野菜は問題なく食べてもらえるのだろうか?

このお母さまだけでなく、アレルギー反応を持つお子さまなど、食材で困っている方にえがおファームは貢献できるのだろうか?

畑と食から笑顔をお届けできるように畑と向き合わないといけないな!ということを考えさせられました。  

 

農業ボランティアは随時募集中です

作業内容や日程調整など、お気軽にご相談くださいね。

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えがおファームの出張家庭菜園教室

家庭菜園のサポート役をはじめました。

家庭菜園は思ってるより簡単にできるんですよ!

そのことを皆さまの元にお伺いしてレクチャーします。

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日本人が知らない「日本を知る」 丸の内夜更けの大学

令和がはじまるこの時期だからこそ・・・

日本の文化芸能を楽しく学ぶ機会を作りました。

第5回は9月17日火曜日。

テーマは「早読み『世阿弥・風姿花伝(花伝書)』」です。

詳細はこちらから・・・

 

 

【丸の内夜更けの大学vol.4】で村尚也先生に「伝統芸能から見た『ドラえもん』と『君の名は。』と『シン・ゴジラ』」についてお話していただきました

2019年08月13日| テーマ:イベント,日々の徒然,農ある暮らし

こんにちは。

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

 

えがおファームでは「お客様に笑顔を提供する」という考えがあります。

畑仕事体験やお野菜の販売以外でも「お客様に笑顔を提供する」ことを行っております。

先日、畑仕事関連ではないイベントを実施しました。

 

【日本人が知らない「日本を知る」 丸の内夜更けの大学】vol.4を開催しました

『日本人が知らない「日本」を知る 丸の内夜更けの大学』と題した講演会を8月9日の夜に開催しました。

 

講師の村尚也先生はテレビにも出演される日本舞踊家

写真は講師をつとめる 日本舞踊家の村尚也先生

Eテレ「にっぽんの芸能」にもゲストとして日本舞踊の解説をされるなど、多方面でご活躍されています。

日本舞踊のことを突き詰める中で日本の伝統文化・芸能を研究された視点から、面白くお話をされます。

 

 

vol.4のテーマは「伝統芸能から見た『ドラえもん』と『君の名は。』と『シン・ゴジラ』」

漫画や映画と伝統芸能。

『シン・ゴジラ』は狂言と関係があるんですね!

村先生流の解釈を聞いて、なるほど!と思いました。

 

一番驚いたのが『ドラえもん』。

源頼朝や静御前と繋がるとは!

気になる方は村先生の著書「(むら版)踊るヒント見るヒント」を読んでみ下さいね!

 

アンケート内容を反映して軽食を付けました

毎回、アンケートを取っています。

その中でご意見をいただき、改善できることは少しずつ取り入れています。

今回から飲食OKな会場になったこともあり、軽食を準備しました。

手前味噌ですが、写真のお野菜はえがおファームのお野菜たちです。

(トマトは除く)

 

お客様のご感想

男性:

どの話も興味深く聞くことができました。

特にドラえもんと弁慶・源義経・静御前のお話にはビックリ!しました。

 

女性:

現代の作品の理解が深まると同時に歌舞伎を見に行く楽しみが増えました。

 

女性:

なじみのある映画がすべてそんな深い意味が考えらることに感動しました。

 

女性:

アニメの題材でしたのでイメージが湧き、理解できました。

 

女性:

こんな美味しいお弁当(軽食)をいただけるとは思ってなかったので感動しました。

 

次回は9月17日火曜日に開催します。

テーマは【早読み『世阿弥・風姿花伝(花伝書)』】です。

私は門外漢の分野なのですが・・・

どんなお話になるんでしょうか?

 

vol.5の詳細は以下の通りです。

開催日時:令和元(2019)年9月17日 火曜日

会場 : リファレンス新有楽町ビル

(東京都千代田区有楽町1丁目12-1 新有楽町ビル2階)

定員 : 20名様

開場時刻 : 19:00

開演時刻 : 19:30

終演時刻 : 21:00

※終演後、懇親会を実施予定です

 

参加費: vol.5のみ : 4,800円 (税込)

※軽食&ドリンク付きです

※vol.5以降複数回同時申込みの方は、枚数限定の割引チケットがあります

 

申込みはこちらから

申込みサイトをご覧ください。

 

質問がある場合はどうすればよいですか?

ご質問は、Line@に登録を頂きメッセージを送ってください。

えがおファームより返信を致します。

※Line@にご登録いただくと、週2回、えがおファームや農に関する情報などを発信します。

無肥料・無農薬でお野菜を栽培する百姓が教える家庭菜園が手軽にできるコツ」を登録特典でご提供しています!

 

Lineをやっていない方は、お気軽にこちらからお問い合わせください。

※お名前、メールアドレス、ご質問を入力するフォームへ切り替わります!

 

皆さまの参加、お待ちしております。

 

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えがおファームの出張家庭菜園教室

家庭菜園の家庭教師をはじめました。

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そのことを皆さまの元にお伺いしてレクチャーします。

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楽しく美味しい収穫体験! 【収穫体験レポート】

2019年08月12日| テーマ:お野菜栽培日記,体験農業,日々の徒然

こんにちは。

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

 

えがおファームの収穫体験

延べ1,500名を超えるお客様にご来縁いただいております。

 

楽しく美味しい収穫体験!

今回は、ワクワクワーク さんで募集をした総勢17名の皆さまが参加しました。

ワクワクワーク さんは、武蔵小杉で卵・乳製品を使用しないオーガニック料理教室や赤ちゃん幼児のための感性を育む食育講座を運営されています。

 

ワクワクワーク さんの実施している『未来の「台所力」育成講座【幼児クラス】』のゲスト講師でいつもお世話になってます。

※先月『未来の「台所力」育成講座【幼児クラス】』のゲスト講師を務めたレポートはこちらをご覧くださいね。

 

皆さま、思い思いに夏野菜の収穫を楽しんいただきました。

 

ちいさな男の子は、お野菜の収穫より虫に夢中!

虫かごに、バッタ、コオロギ、カマキリがたくさん入ってました。^^

 

お子さまが率先してお野菜を切り、ランチの準備をしました

 

今回参加したお子さまは調理をすることが楽しい!と思っているお子さまがほとんどなので、調理を率先してやってくれました。

親御さんは手を切らないかどうか?を見てるだけ。

外で楽しく調理をすることも貴重な経験では?と思います。

 

お釜で炊いたご飯に興味津々!

普段見ることのないお釜。

これでご飯を炊くとお子さまは興味津々!

蓋を開ける瞬間は、目をキラキラさせて大注目!!

珍しいお釜のご飯に、期待しているようでした!!!

 

ランチは夏野菜がいっぱい入ったオーガニックカレー&茄子の油いため&キュウリの浅漬け

今回はオーガニックカレーだけでなく、茄子の油いためときゅうりの浅漬け。

3種類とも、お子さまの力作です!

美味しくいただきました。 ^^

 

収穫体験の開催日程はこちら

夏野菜の収穫と夏野菜カレー作り

開催日時:2019年7月27日(土曜日)から2019年9月8日(日曜日)まで。

 

さつまいも掘り

開催日時:2019年9月14日(土曜日)から2019年11月24日(日曜日)まで。

 

※土日祝日開催、平日は要相談。

 

詳細な開催日は「えがおファームの収穫体験」のページをご確認ください

 

 

収穫体験に関する質問は随時受付中です

収穫体験は「貸切」もできます。

「貸切」も含めご質問はお気軽にどうぞ!

 

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えがおファームより返信を致します。

※Line@にご登録いただくと、週2回、えがおファームや農に関する情報などを発信します。

無肥料・無農薬でお野菜を栽培する百姓が教える家庭菜園が手軽にできるコツ」を登録特典でご提供しています!

 

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※お名前、メールアドレス、ご質問を入力するフォームへ切り替わります!

 

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えがおファームの出張家庭菜園教室

家庭菜園の家庭教師をはじめました。

家庭菜園は思ってるより簡単にできるんですよ!

そのことを皆さまの元にお伺いしてレクチャーします。

ねじねじ」改め「産霊(むすび)」も使える範囲で使います。

詳細はこちらから・・・

 

 

日本人が知らない「日本を知る」 丸の内夜更けの大学

令和がはじまるこの時期だからこそ・・・

日本の文化芸能を楽しく学ぶ機会を作りました。

第5回は9月17日火曜日。

テーマは「早読み『世阿弥・風姿花伝(花伝書)』」です。

詳細はこちらから・・・

 

 

えがおファームの気まぐれランチ、最終回を8月14日に実施します!

| テーマ:イベント,日々の徒然,農ある暮らし

こんにちは。

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

 

毎月第二水曜日は、えがおファームのお野菜を使った気まぐれランチ提供しています。  

8月14日に最終回を開催するので、ぜひ来てくださいね。

 

気まぐれランチとは何か?

浅草橋駅近くにあるゲストハウス「リトルジャパン」さんの1階カフェスペース。

毎日12時から17時のランチタイムは、いろいろな料理人さんが腕を振るいます。

私も月1回第二水曜日に、えがおファームのお野菜を使ったランチを提供しています。

私の夢である農家カフェ開店に向けた準備活動のひとつです。

・・・ですが、今回で一度終了することにしました!  

 

リトルジャパンってどこ?

気まぐれランチの開催場所となるのは ゲストハウス「リトルジャパン」さん。

JR総武線&都営浅草線浅草橋駅から徒歩8分の場所にあります。

都営浅草線&大江戸線蔵前駅からも歩ける場所にあります。

以下の地図をご覧ください。

浅草橋駅からリトルジャパンさんまでの道のり

 

次の気まぐれランチはいつやるの?

日時は2019年8月14日水曜日、12時から17時まで。

準備ができれば12時より前に開店してます。  

 

どんなお野菜のランチが出てくるの?

 

いろいろと悩みましたが・・・

えがおファームで収穫できる夏のお野菜を使ってお野菜モリモリオーガニックカレーを提供致します。

茄子、伏見唐辛子(からくない唐辛子)など、ふんだんに入れて税込み900円でご提供予定です。  

 

気まぐれランチ最終回の概要

開催日時 : 2019年8月14日 水曜日 12時から17時まで

開催場所 :  ゲストハウス「リトルジャパン」さん1階カフェスペース

(JR総武線&都営浅草線浅草橋駅から徒歩8分)

 

皆さまのご来店をお待ちしております。  

 

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えがおファームの出張家庭菜園教室

家庭菜園のサポート役をはじめました。

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日本人が知らない「日本を知る」 丸の内夜更けの大学

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第5回は9月17日火曜日。

テーマは「早読み『世阿弥・風姿花伝(花伝書)』」です。

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祝! えがおファームの芋焼酎「SMILE WORLD」クラウドファンディング、目標金額達成しました!!

2019年08月11日| テーマ:えがおファームの芋焼酎,日々の徒然

こんにちは。

 

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

えがおファーム産むらさき芋を使った芋焼酎「SMILE WORLD」

現在、第二弾を作るクラウドファンディングを行っています。  

 

目標金額を達成しました

芋焼酎を作るクラウドファンディング の再チャレンジ

2020年5月ごろにできる芋焼酎が返礼品となります。

 

第一のハードルだった目標金額20万円を突破しました!

2019年8月11日現在、23名の方にご支援を頂いた結果です。

ありがとうございます。

 

ここは通過点!

引き続き、ご支援をよろしくお願い致します。

 

クラウドファンディングの実施期間は9月27日まで

クラウドファンディング の実施期間は2019年8月8日〜9月27日まで。

お得な早期購入者特典、まだ残っているので早めにポチっとしてくださいね。

 

クラウドファンディングに関する質問がある場合、どうすればいいですか?

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えがおファームの芋焼酎「SMILE WORLD」クラウドファンディング リベンジします!

2019年08月08日| テーマ:えがおファームの芋焼酎,イベント,日々の徒然,農のあれこれ

こんにちは。

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

 

えがおファーム産むらさき芋を使った芋焼酎「SMILE WORLD」

春に焼酎を作るクラウドファンディングにチャレンジしましたが、不成立になりました。(´;ω;`)  

 

ご縁をいただき再チャレンジします

芋焼酎を作るクラウドファンディング の再チャレンジを開始しました。

2020年5月ごろにできる芋焼酎が返礼品となります。

 

前回の反省をふまえて、以下を変更しています。

  • アルコール度数は25度にして、価格を低減
  • 「ALL-IN」方式にして、申し込めば返礼品が戻ってくる
  • 達成金額を減額

 

焼酎に使うさつまいもの品種は「パープルスイートロード」

 

前回同様、むらさき芋である「パープルスイートロード」を使います。

 

益子焼の特注甕(かめ)に【 はなたれ 】が入る特別仕様もご用意

益子焼の特注甕を返礼品のひとつにご用意しました。

こちらの焼酎には知る人ぞ知る【 はなたれ 】が入る特別仕様です。

限定5個になりますので、申込みはお早めに・・・

 

おススメの返礼品は体験付きコース

きよのおススメ返礼品は、体験付きコース。

収穫体験と芋焼酎付きコース、焼酎作り体験と芋焼酎付きコースのふたつがあります。

甲乙つけがたい2コース。

どちらに行ってみたいですか? (^-^;

 

クラウドファンディングの実施期間は9月27日まで

クラウドファンディング の実施期間は2019年8月8日〜9月27日まで。

早期購入者はおトクなので、ぜひチェックしてみてください。

 

 

クラウドファンディングに関する質問がある場合、どうすればいいですか?

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えがおファームの出張家庭菜園教室

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令和がはじまるこの時期だからこそ・・・

日本の文化芸能を楽しく学ぶ機会を作りました。

第5回は9月17日火曜日です。

詳細はこちらから・・・

 

 

空芯菜の販売をはじめます

2019年08月07日| テーマ:お野菜の販売,お野菜栽培日記,日々の徒然

こんにちは。

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。  

 

『「季節のお野菜Box」以外にお野菜の販売はないですか?』というお問い合わせにお応えして、空芯菜の販売を始めます。 

 

空芯菜の販売をはじめます

夏に数少ない葉物野菜となる空芯菜。

こちらを単体で販売致します。  

 

おススメ料理は炒め物!

サラダにも合いますが、炒め物が一番でしょう。

炒め物だと中華系が多いですが、ここはあえての和食でしょ!

・・・ということで油あげと空芯菜の炒め物の写真をアップします。

 

味付けはシンプルイズベストが美味しく食べるコツ!

ご家庭でもお試しください。

 

お野菜のご購入は、こちらからどうぞ

 

お野菜のご購入に関する質問は随時受付中です

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えがおファームからお知らせ

 

えがおファームの出張家庭菜園教室

家庭菜園の家庭教師として、ご家庭でお野菜を育てる際のアドバイスをはじめています。

家庭菜園は思ってるより簡単にできるんですよ!

そのことを皆さまの元にお伺いしてレクチャーします。

ねじねじ」改め「産霊(むすひ)」も使える範囲で使います。

詳細はこちらから・・・

   

 

日本人が知らない「日本を知る」 丸の内夜更けの大学

令和がはじまるこの時期だからこそ・・・

日本の文化芸能を楽しく学ぶ機会を作りました。

vol.5は9月17日火曜日です。

詳細はこちらから・・・

 

 

7名で一気に農作業を行いました【農業ボランティア体験記】

2019年08月05日| テーマ:お野菜栽培日記,イベント,体験農業,日々の徒然,農ある暮らし

こんにちは。

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

 

農業ボランティアは随時募集中です。(笑)

昨日、農業ボランティアをしたいと6名の方にご来縁いただきました。  

 

6名の農業ボランティアが大活躍

昨日は農業ボランティアに6名来ていただきました。

6名+きよ、合計7名で作業をすると、やりたかったことが「あっ!」という間に終わりました。

人数かけてやりたいことをやりきるのもいいですね。  

 

今回参加したメンバーが、学生時代に農業サークルに従事してたり、お野菜の販売でお世話になっている「食べチョク」の方・・・と農作業経験がある方ばかりなんで、心強かったです!!  

食べチョクからえがおファームのお野菜も買えますよ!

 

一番やりたかったのが、ビニルマルチをはがすこと

 

秋冬野菜を植える準備をする最初のステップとして・・・畑にあったビニルマルチをはがすこと。

これが一人だと何かと時間がかかるのですが・・・7人だとあっという間に終わりました。

結果、ゴミ袋3袋分のマルチを1時間ではがすことができました。  

 

さつまいものツル返し・・・の前に、さつまいもの雑学をインプット

 

農業サークルにいて、さつまいもの 収穫はしたことあるけど・・・さつまいもができるまでのことを知らないんですよね!

・・・なので、現地で現物を見ながらさつまいもについてレクチャーしました。

聞くだけよりも理解度が深まるので、喜ばれました。  

 

レクチャーからの実践でさつまいものツル返し

レクチャーからのさつまいものツル返し。

ツルから伸びる根を切って、さつまいもに栄養がいくようにします。

これも7名いると、あっという間に終わってしまいました。  

 

農業ボランティアのお礼はお昼ご飯

 

農業ボランティアの方には、お礼としてお昼ご飯をご提供しています。

今回は、参加者全員でカレーと即席浅漬けを作りました。  

 

米粉でできたオーガニックカレーパウダーを使うお野菜だけのカレー

えがおファームのカレーはお肉や油脂が入っていないオーガニックカレーパウダーを使っているので、お野菜だけのカレーなのです!

今日も皆さま美味しく食べていただきました。  

 

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えがおファームの出張家庭菜園教室

家庭菜園のサポート役をはじめました。

家庭菜園は思ってるより簡単にできるんですよ!

そのことを皆さまの元にお伺いしてレクチャーします。

ねじねじ」改め「産霊(むすひ)」も使える範囲で使います。

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日本人が知らない「日本を知る」 丸の内夜更けの大学

令和がはじまるこの時期だからこそ・・・

日本の文化芸能を楽しく学ぶ機会を作りました。

第4回は8月9日金曜日です。

詳細はこちらから・・・