こんにちは。

畑と食から皆様に笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。

本日は農業ボランティアに1名ご来縁いただきました。

先日のブログで紹介したことをきっかけに来た方になります。

※顔出しNGの方なので、ボランティア中の様子はありません。

本日は、秋から冬に収穫する根菜の種を植えました。

植えるには10日ほど早い気もしますが、早めでどうなるか？を体感します。

ボランティアに参加して頂いたら、ご飯はえがおファームでご提供します。

今回はこちら・・・

・知る人ぞ知る無添加生ハムとえがおファーム産菊芋＆ヤーコンのスパゲティ、特製エシャロットソースを添えて
・生ハムを仕込む際に出る豚のすじ肉＆豚の皮とえがおファーム産大根を煮込んだ特製豆乳スープ

今回のボランティアに参加して頂いた方は、神宮前交差点近くにある玄米菜食カフェのシェフさん。

シェフから『　美味しい　』を頂きました！

嬉しい！！　＾＾

そして、シェフがボランティアのお礼として持ち帰ったつくし。

シェフの夕食は、こんな感じになりました。

そばの具材につくし。

旬を味わえるひと品になりました。

農業ボランティアは絶賛募集中です。

農業ボランティアをしてみたい方は、こちらからお気軽にご連絡をお待ちしております。

※メール入力画面へ切り替わります！

詳細、詰めましょう！！

☆★☆★

えがおファーム産むらさき芋を使った芋焼酎を作るクラウドファンディングを実施中です。

焼酎好き、お酒好きの方は要チェック！！

クラウドファンディングのプロジェクトページはこちらからどうぞ！→［無農薬・無肥料］オーガニック芋焼酎を沢山の人に飲んでもらいたい！［埼玉・坂戸］ – CAMPFIRE (キャンプファイヤー)

• LINE公式の友達登録はこちらから。

こんにちは。

畑と食から皆様に笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。

4月10日は、気まぐれランチ3回目。

浅草橋駅近くにあるゲストハウス「リトルジャパン」さんの1階カフェスペースで、 えがおファームのお野菜を使ったランチを提供する日です。

ランチ提供時間は12時から17時まで。

えがおファーム農縁長・きよが、料理の腕を披露します。

今回は、まだ内容を確定させてません！　Σ（・□・；）

候補はあります。

・・・が、どうなるか？は当日までのお楽しみで・・・　（；^ω^）

皆様のご来店をお待ちしております。

【　気まぐれランチの概要　】

開催日時　：　毎月第二水曜日　12時から17時まで

開催場所　：　ゲストハウス「リトルジャパン」さん 　（浅草橋駅から徒歩8分）

☆★☆★

えがおファーム産むらさき芋を使った芋焼酎を作るクラウドファンディングを実施中です。

焼酎好き、お酒好きの方は要チェック！！

クラウドファンディングのプロジェクトページはこちらからどうぞ！→［無農薬・無肥料］オーガニック芋焼酎を沢山の人に飲んでもらいたい！［埼玉・坂戸］ – CAMPFIRE (キャンプファイヤー)

• LINE公式の友達登録はこちらから。

こんにちは。

畑と食から笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。

読もうと思い購入していた本の中で、こちらの著書をようやく読了。

藤井一至　「土　地球最後のナゾ」（光文社新書）。

土は世界で12種類に分類されているようで、それぞれの土の特徴をわかりやすく解説されています。

それよりも・・・著者の自虐が面白く、何度「クスッ」としたことか！(笑)

「物欲しげに土を見ているとキャベツを1株分けてもらえた。スコップ1本に加えて、マヨネーズ1本を携帯してくるべきだった」(P.132)

・・・など、自虐も適度に盛り込まれてます。

農のプロだけでなく、素人さんも簡単にサクッと読める本になっているので、ぜひ読んでみてくださいね！　＾＾

☆★☆★

えがおファーム産むらさき芋を使った芋焼酎を作るクラウドファンディングを実施中です。

焼酎好き、お酒好きの方は要チェック！！

クラウドファンディングのプロジェクトページはこちらからどうぞ！→［無農薬・無肥料］オーガニック芋焼酎を沢山の人に飲んでもらいたい！［埼玉・坂戸］ – CAMPFIRE (キャンプファイヤー)

• LINE公式の友達登録はこちらから。

こんにちは。

畑と食から笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。

皆さまからご家庭で育てるお野菜の栽培方法について、ご質問を受けます。

「何から始めたらいいでしょうか？」

「葉っぱに虫がたくさん出て困るんですが、解決方法はあるんでしょうか？」

・・・などなど。

現地を見ないと解決できない問題もあります。

皆様の困りごとにしっかり対応する為には、現地で説明しながら向き合いたい！

・・・ということで、【　えがおファームの出張家庭菜園教室　】をはじめます。

えがおファームの出張家庭菜園教室、こんな方に役立つサービスです。
・ベランダでプランターを使ってお野菜を栽培してみたい方。

・庭や市民農園の畑でお野菜を栽培してみたい方。

・今まで家庭菜園をやったけど、途中で挫折してしまった方。

・今度こそ家庭菜園を失敗したくない方。

・プロに直接指導を受けたい方。

このサービスは1年間継続してサポートするので、春夏秋冬で変わるお野菜の育て方をアドバイスします。

出張家庭菜園教室は、事前にヒヤリングを行って皆さまの状況に合うようにカスタマイズを致します。

ヒヤリングを兼ねた個別説明をふまえ、サービスをご提供致します。

ご興味ある方は、Line@に登録を頂きメッセージを送ってください。

えがおファームより返信を致します。

※Line@にご登録いただくと、週2回、えがおファームや農に関する情報などを発信します。

「家庭菜園が手軽にできるコツ」を登録特典でご提供しています！ 

Lineをやっていない方は、お気軽にこちらからお問い合わせください。

※お名前とメールアドレスを入力するフォームへ切り替わります！  

実際に出張家庭菜園教室を行った様子をブログにアップしています。

詳細はこちらをご覧くださいね。

皆さまの事情を教えてください。

4月18日までに個別説明が終われば、GWの10連休から家庭菜園がスタートできる可能性が高いです。

皆さまのお問い合わせ、お待ちしております。

☆★☆★

えがおファーム産むらさき芋を使った芋焼酎を作るクラウドファンディングを実施中です。

焼酎好き、お酒好きの方は要チェック！！

クラウドファンディングのプロジェクトページはこちらからどうぞ！→［無農薬・無肥料］オーガニック芋焼酎を沢山の人に飲んでもらいたい！［埼玉・坂戸］ – CAMPFIRE (キャンプファイヤー)

• LINE公式の友達登録はこちらから。

こんにちは。

畑と食から笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。

「えがおファームで畑仕事を手伝いたいです」というお話を、時々いただきます。

希望者と日程調整をして、来週一緒に畑仕事をします。

今日はその準備。

トラクターで整地をして、ビニールマルチを張りました。

来週はこちらに里芋などの種を植えます。

お手伝いする日に作業ができるよう、事前準備をしてお待ちしております。

農業ボランティアをしてみたい方は、こちらからご連絡をお待ちしております。

※メール入力画面へ切り替わります！

疑問点や聞きたいことなど、お気軽にご質問ください。

☆★☆★

えがおファーム産むらさき芋を使った芋焼酎を作るクラウドファンディングを実施中です。

焼酎好き、お酒好きの方は要チェック！！

クラウドファンディングのプロジェクトページはこちらからどうぞ！→［無農薬・無肥料］オーガニック芋焼酎を沢山の人に飲んでもらいたい！［埼玉・坂戸］ – CAMPFIRE (キャンプファイヤー)

• LINE公式の友達登録はこちらから。

こんにちは。

畑と食から笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。

農縁長・きよのFacebook友達つながりで、ミラクルフレッシュというお野菜や果物の保存袋をご紹介いただきました。

いつも使っている袋とご紹介いただいたミラクルフレッシュ でどう変わるのか？

えがおファームのお野菜を使って実験をスタートします。

今回は・・・　わさび菜　と　白菜の菜の花　で実験。

今回は、野菜の劣化を早めて違いを確認したいこともあり、常温でしばし放置。

今週末あたりには違いがでるはずなので、結果がどうなるか？楽しみです。

いい違いが出たら、 ミラクルフレッシュ の導入を本気で検討します。

目指せ、友産友消！！

（袋の原価、どうしようかな？　(;´･ω･)　）

☆★☆★

えがおファーム産むらさき芋を使った芋焼酎を作るクラウドファンディングを実施中です。

焼酎好き、お酒好きの方は要チェック！！

クラウドファンディングのプロジェクトページはこちらからどうぞ！→［無農薬・無肥料］オーガニック芋焼酎を沢山の人に飲んでもらいたい！［埼玉・坂戸］ – CAMPFIRE (キャンプファイヤー)

• LINE公式の友達登録はこちらから。

こんにちは。

畑と食から笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。

えがおファーム産むらさき芋を使用したオーガニック芋焼酎「SMILE WORLD」を作るクラウドファンディングを実施中です。

「実際に飲んでみないとわからない！」

・・・という方に向けて、試飲会を実施しました。

当日は、クラウドファンディングで申込みをした女性おふたりにもお手伝いいただき、多くの方に「SMILE WORLD」を飲んでいただきました。

人のご縁でつながる「SMILE WORLD」。

皆様のお手元にも1本いかがでしょうか？

試飲会を開催してほしいという方は、こちらからご連絡をお待ちしております。

※メール入力画面へ切り替わります！

日程の都合をつけて、お伺いします。

☆★☆★

えがおファーム産むらさき芋を使った芋焼酎を作るクラウドファンディングを実施中です。

焼酎好き、お酒好きの方は要チェック！！

クラウドファンディングのプロジェクトページはこちらからどうぞ！→［無農薬・無肥料］オーガニック芋焼酎を沢山の人に飲んでもらいたい！［埼玉・坂戸］ – CAMPFIRE (キャンプファイヤー)

• LINE公式の友達登録はこちらから。

こんにちは。

畑と食から皆様に笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。

先週からずっと体調がイマイチな状態が続いてました。

既に決まっていた活動以外は、家でジッとしていることが多い1週間。

そんな中でも畑仕事をやらないといけないものが出てきます。

今日は、トラクターで畑を耕うんしました。

1時間ちょっと、トラクターに乗って畑を耕しただけなのですが・・・

カラダの疲れが取れたんですよね！　Σ（・□・；）

農縁長・きよは、　畑に生かされてるんだな！　というのが実感できました。

「畑でアーシング」、「畑でデトックス」されてるんだろうな、きっと。

（エビデンスがあるわけではなく、農縁長・きよの個人的な感覚です）

☆★☆★

えがおファーム産むらさき芋を使った芋焼酎を作るクラウドファンディングを実施中です。

焼酎好き、お酒好きの方は要チェック！！

クラウドファンディングのプロジェクトページはこちらからどうぞ！→［無農薬・無肥料］オーガニック芋焼酎を沢山の人に飲んでもらいたい！［埼玉・坂戸］ – CAMPFIRE (キャンプファイヤー)

• LINE公式の友達登録はこちらから。

こんにちは。

畑と食から皆様に笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。

えがおファームは【農薬】も【肥料】も使わず、お野菜を栽培しています。

たまに聞かれる質問に・・・

「除草剤を使わないと、農作業は大変にならないですか？」

結論は「除草剤を使うリスクが大きすぎて、使う気になりません！」。

「クスリはリスク」と考えている中で、除草剤を使うことのリスクは大きいと考えています。

除草剤として有名な「ラウンドアップ」。

こちらの主成分は「グリホサート」。（正式名称は、グリホサートイソプロピルアミン塩 ）

元をたどっていくと、ベトナム戦争で使われた【　枯葉剤　】の成分にいきつきます。

【　枯葉剤　】を使った結果、どうなったか？

これは調べていただければわかると思います。

グリホサートを発がん性が高い物質として、国際がん研究機関が認定しています。

（※製造会社は発がん性はなく安全と言ってます）

このような成分が入っているものをまいて育ったお野菜が果たして健康に良いのか？

私は健康になるとは思わないので、使わない！です。

皆さまも除草剤について、10分でいいの調べてみることをおススメします。

☆★☆★

えがおファーム産むらさき芋を使った芋焼酎を作るクラウドファンディングを実施中です。

焼酎好き、お酒好きの方は要チェック！！

クラウドファンディングのプロジェクトページはこちらからどうぞ！→［無農薬・無肥料］オーガニック芋焼酎を沢山の人に飲んでもらいたい！［埼玉・坂戸］ – CAMPFIRE (キャンプファイヤー)

• LINE公式の友達登録はこちらから。

こんにちは。

畑と食から皆様に笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。

百姓はカラダが資本！

日々のメンテナンスは重要です。

「食べる」という点では・・・

えがおファームのお野菜を食べる、無添加の調味料を使う・・・など、

日々意識しています。

カラダ全体は・・・というと、マッサージは数か月に1回程度。

日々のメンテナンスは、お風呂上がりのストレッチ。

その中で、今はサンプルでいただいたものを使っています。

足の指にひっかけて曲げ伸ばしをするだけで、溜まった疲れがとれそうな感じがするんですよね。

・・・なので、多様しててます。

私は足がむくみやすい人なので、これで足のストレッチをするだけも翌日は全然違います。

皆さまはどんな感じでカラダのメンテナンスをしているのでしょうか？

気になるところです。　(^-^;

教えてくださーい！

☆★☆★

えがおファーム産むらさき芋を使った芋焼酎を作るクラウドファンディングを実施中です。

焼酎好き、お酒好きの方は要チェック！！

クラウドファンディングのプロジェクトページはこちらからどうぞ！→［無農薬・無肥料］オーガニック芋焼酎を沢山の人に飲んでもらいたい！［埼玉・坂戸］ – CAMPFIRE (キャンプファイヤー)

• LINE公式の友達登録はこちらから。