こんにちは。

畑から笑顔と元氣をお届けするえがおファーム「きよ」です。  

お野菜を販売できる状態になりましたので、ブログでもお知らせしますね。

腸に超やさしいお野菜・ヤーコンって知ってますか？

ヤーコンというお野菜、知ってますか？

このお野菜、腸に超やさしいお野菜なんですよ！！  

ヤーコンってどんなお野菜なの？

アンデス地方が原産でキク科のお野菜。

春に種を植え、霜が降りた頃に収穫を始めます。

葉っぱはお茶に、根は食用として食べます。

この根がすごいんですよね！  

ヤーコンは根がスゴい！

見た目は、レンコンやさつまいものように見えますが・・・

切るとシャキシャキ！ 食べると、リンゴやなしのような食感と甘さがあります。

スゴイ理由　その1：

甘さの主成分がプラグオリゴ糖なのです。

腸の中の棲んでいる善玉菌のエサになるんですよね！

スゴイ理由　その2：

食物繊維、ポリフェノールが豊富。

スゴイ理由　その3：

カロリーがさつまいもの約半分！

カロリーを気にされている方には朗報ですね！！

腸内細菌のエサになるプラグオリゴ糖＆食物繊維が豊富なので、腸に超やさしいお野菜なのです！  

おススメ調理法はキンピラ

(写真2枚目はえがおファーム産むらさき芋を使った芋焼酎「スマイルワールド」と共に）

薄く切ってごま油で炒め・・・最後にお醤油で味付け。

これでヤーコンのキンピラが出来上がり！

これだけで美味しく食べられます。

ぜひ試してほしい調理法です。

現在販売中なんです！

こちらのサイトでご注文いただけます。

当ファームの都合上、2020年の発送が19日（土）しかできないこともあり、発送に間に合う日付で締め切り日を設けております。

お野菜に関する質問は随時受付中です

「もっとヤーコンを買いたいです！どうすればいいですか？」、

「他のお野菜についてもっと知りたい」・・・など、

お野菜の購入やお野菜そのもののご質問も随時受付中です。

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こんにちは。

畑から笑顔と元氣と楽しさをお届けする、えがおファーム「きよ」です。

きよと一緒に農作業体験ができる機会を月に数回作っています。

2020年最後の農作業体験の詳細を決めました。

2020年12月19日に農作業体験を実施します

（写真は過去の農作業体験の様子です）

きよと一緒に農作業が体験できる機会。

その名も・・・　「　農作業体験　」　（ひねりがなくそのままww）

過去はこんなことをやりました。

さつまいものツルを返したり・・・

畑にある雑草を抜いたり・・・

その時期にできる農作業をきよと一緒にやります。

参加するといいことがありますよ

ただ作業をするのではなく、作業についてのプチ講義付き！

参加者の皆さまから「そうなんですか！」という驚きの声を毎回いただきます。

知ってそうで知らないお野菜のお話がきけるかもしれませんよ！！

ユルくやるので初心者でも安心ですw

ガチの農作業ではなくて、ユルく設定しています。

・・・なので、畑仕事をやったことがない方、体力に自信がない方でも安心です。

12月19日はどんなことをするの？

・秋じゃがいもとヤーコンの収穫

・夏野菜の片付け

・大人の火遊び（笑）

・・・などを皆さまと一緒にやろうと思っています。

農作業体験の詳細は・・・

実施日時　：　2020年12月19日　土曜日　朝10時から正午頃まで

実施場所　：　埼玉県坂戸市にあるえがおファームの畑

※参加者の皆さまには詳細の場所をお伝えします

参加費　：　2000円

※過去にえがおファームへご来縁いただいたことがある方、ご同伴の方は1000円。

中学生未満の方は無料。

必要な持ち物　：　汚れてもよい服、汚れてもよい靴、軍手、飲み物

※大人用の軍手と長靴は貸出可ですが、数に限りはあります

※着替える場所はありません

その他　：　少雨決行、豪雨中止です

参加したい人、もうちょっと詳細を聞いてみたい人はどうすればいいの？

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畑から笑顔と元氣をお届けする、えがおファーム「きよ」です。

例年なら何度も実施している収穫体験。

2020年は12月に入って最初で最後の収穫体験を行いました。

2020年最初で最後の収穫体験は、じゃがいもとヤーコン掘り体験

12月最初の土曜日。

2020年最初で最後の収穫体験を行いました。

告知が直前だったこともあり、参加される方が少なかったのは残念だったのですが・・・

その代わりに中身が濃い収穫体験となりました。

収穫しながら、濃いお話に・・・

今回参加されたお客様からいろいろと質問を受けました。

ひとつひとつ丁寧にお答えしていくと、中身が濃いお話に発展していき・・・

収穫体験というより、お野菜講座を開いている感じになりました。

これはこれでいいんですよね。　＾＾

お客様が収穫を楽しむだけでなく、会話も楽しんでいただけて良かったです。

会話が弾むと・・・

会話が弾むと、初めて会う参加者の皆さまが仲良くなります。

今回も仲良くなってしまいました。　＾＾

えがおファームをやっていて、嬉しい瞬間でもあります。

収穫したお野菜はお土産として持ち帰りできます

えがおファームの収穫体験では、収穫したお野菜をお持ち帰りできます。

ご自宅で食べきれる分であれば、量に制限は設けておりません。

たくさん食べれれる方には、超お得くな体験になっています。

2021年の収穫体験は・・・

2021年は例年並みに収穫体験ができるように準備していきたいと思っています。

その為の仕込みを今からはじめていきます。

収穫体験のご質問はお気軽にどうぞ！

「この時期、収穫体験はできますか？」

「収穫体験が終わった後に立ち寄れる日帰り温泉はありますか？」など、収穫体験に関するご質問はお気軽にどうぞ！

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畑から笑顔と元氣をお届けする、えがおファーム「きよ」です。

2020年は収穫体験ができないかな？と思ってましたが・・・

最初で最後の収穫体験を行うことにします。

2020年最初で最後の収穫体験はじゃがいも＆ヤーコン掘り

 （写真はイメージです）

12月最初の土曜日となる12月5日。

この日に2020年最初で最後の収穫体験を行います。

お子さまも大人も本気になるじゃがいも＆ヤーコンの収穫

当日収穫するものは、じゃがいもとヤーコンの2種類。

それぞれツチの中にあるものなので、掘りあげるのがちょっと大変。

だからこそ、大人も子供も本気になってしまいます。　(^-^;

今年は収穫体験のみでランチはおやすみです

例年の収穫体験は、収穫体験の後に収穫したお野菜をふんだん使ったランチを作って食べるのですが・・・

コロナ渦の中では密になるわけにもいかず、ランチを作ることはしません。

収穫したお野菜はお土産として持ち帰りできます

（写真はイメージです）

収穫したお野菜はお土産で持ち帰りできます。

お持ち帰りいただいたお野菜で美味しく楽しく料理をしてもらえると嬉しいです。

収穫体験の詳細情報

日時：2020年12月5日　土曜日　10時集合、12時頃解散

会場：埼玉県坂戸市にあるえがおファームの圃場（畑）

※参加者の皆さまには、個別に場所のご連絡を致します

参加人数：10名まで

会費：大人3000円、小学生1500円、未就学児（3歳以上）500円、3歳未満無料

必要な持ち物：汚れてもよい服と靴、軍手（必要に応じて）、お野菜をお持ち帰りする袋

※収穫に必要な道具は当方で準備いたします。

収穫体験の参加希望のご連絡、質問はお気軽にどうぞ！

「収穫体験に参加したいです！」という参加意思表明だけでなく、「収穫体験が終わった後に立ち寄れる日帰り温泉はありますか？」など、収穫体験に関するご質問はお気軽にどうぞ！

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畑から笑顔と元氣と楽しさをお届けする、えがおファーム「きよ」です。

2018年から定期的に研修を受けている「ガッテンセミナーin長野」。

2019年からはこのセミナーのサポート役もつとめております。

ガッテンセミナーin長野に参加されていた方が「三浦伸章さんのお話会」を開催するということで、えがおファームもサポートすることなりました。

2020年12月16日、三浦伸章さんのお話会をサポート

八ヶ岳ことのは農園さんが主催する「三浦伸章さんのお話会！」をサポートすることになりました。

三浦伸章さんはどんな人？

講師の三浦伸章さんは、農業歴が40年近くになる大先輩、ガッテン農法の著者です。

自然栽培の業界（？）では、話題になっている「ねじねじ」の発案者でもあります。

「ねじねじ」ってなに？

ある法則に沿って作ったねじねじを畑の中に入れるだけで、畑がリセットしてしまうものです。

（田んぼにも有効です）

畑（田んぼ）が、宇宙と一体化する為のスイッチと言えばいいでしょうか？

今までは稲わらとススキを使っていたのですが・・・

さらに進化をして、雑草で作っても今までと同じ効果があります。  

「ねじねじ」の効果は・・・お野菜作りが楽になります！

土の粒子が1/1000くらいまで小さくなります。

普段抜けない雑草が女性でも簡単に抜けます。

しかも、土の粒子が細かくなるので、根につく土も簡単にはらうことができます。

それだけではなく、お野菜の根が育つ環境が作られる！ ・・・などなど、いいことたくさんです。

三浦伸章さんのお話はいつも目からうろこが落ちます

三浦伸章さんのお話は、自然栽培を40年間やってきたウンチクだけでなく、自然観察の結果をお話されるので、いつも目から鱗が落ちてます。

例えば・・・

ツチがどうやってできるのか？

菌との関係性など、普段見向きもしない点からお話が展開されます。

そのくらい、三浦伸章さんのお話がスゴいんです。  

今回は、午前と午後の2部制です

今回は、午前と午後の2部制。

午前中は三浦伸章さんのお話を初めて聞く方向け。

午後は三浦伸章さんのお話を過去に聞いたことがある方向け。

続けての参加も可能です。

ねじねじの実習はありません

今回は場所と時間の兼ね合いもあって、ねじねじを実践する場はありません。

ご了承くださいね。

開催詳細は？

開催日：2020年12月16日　水曜日

開催場所：八ヶ岳自然文化園

（〒391-0115　長野県諏訪郡原村17217-1613）

開催時間：

午前の部　10時から12時

午後の部　13時から15時

申込みはこちらかどうぞ

午前と午後で申込みURLが変わりますよ。　＾＾

午前の部はこちらからどうぞ。

午後の部はこちらからどうぞ。

※詳細は 八ヶ岳ことのは農園さんまでお願いします。

三浦伸章さんのセミナー、2021年は・・・

三浦伸章さんのガッテンセミナー、2021年は運営方法が変わる予定です。

今の仕組みで受講できるのは2020年まで！

興味ある方は、このセミナーが最後のチャンスかも？？  

ガッテン農法セミナーについて質問がある場合はどうすればよいですか？

ガッテン農法セミナーで何をやっているか？を教えてほしい！！ ・・・など、

ご質問がありましたらお気軽に聞いてくださいね！

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畑から笑顔と元氣と楽しさをお届けする、えがおファーム「きよ」です。

家庭菜園や市民農園をやっている皆様からよく質問を頂いていたので、家庭菜園のサポート役として現地で指導をしたり個別の質問にお答えする「えがおファームの出張家庭菜園教室」を行っています。

家庭菜園を行っていく上でわからないことを、個々の状況に応じてお答えしていきますよ。

市民農園にお邪魔して、サポートしてきたのでレポートをします。

出張家庭菜園教室やサポートの内容が気になっている方にイメージが伝わればと思います。

冬を越すためのアドバイスをしました

今年から市民農園を借りてお野菜作りを始めたものの・・・

ここからどうすればよいのか？をアドバイスしてほしい！！ということで、ご契約いただいたお客様の4回目です。

※お客様のご希望によって、訪問回数は変更できますよ。

今回は年内最後の訪問ということで・・・

秋冬野菜の状態確認と今後やるべきことのお話、お客様からの質問にお答えしました。

実際に現地を見て、その場でアドバイスをするとお客様も安心されます。

1対複数のセミナーにはないプライベートな質問に答えてもらえる良さがあると思っています。

前回の訪問時にヨトウムシの影響があったお野菜は・・・

前回の訪問時、ヨトウムシが発生してい外の葉が虫食い状態になっていましたが、無事に成長を遂げていました。

ホッとひと安心です。

お客様のご要望に沿って内容は変えています

有機栽培の著書を元に実践されている部分もあるので、無理にえがおファーム流とはしないように注意しながらアドバイスをしています。

サポートは1年間続きます

家庭菜園のノウハウを身に着けてもらう為に、1年間継続してサポートします。

サポート期間中は家庭菜園をやっていく上での疑問や質問をSNS（Facebook、LINEなど）でお答えします。

春夏秋冬、1年間サポートします。

「えがおファームの出張家庭菜園教室」どんな方に合うサービスなんですか？

イメージ画像

こんな方に役立つサービスです。

• 家庭菜園をはじめたいけど、何から手をつけてよいか？わからない方。
• ベランダでプランターを使ってお野菜を栽培してみたい方。
• 庭や市民農園の畑でお野菜を栽培してみたい方。
• 今まで家庭菜園をやったけど、途中で挫折してしまった方。
• 今度こそ家庭菜園を失敗したくない方。
• お野菜を育てているプロから直接指導を受けたい方。

家庭菜園に興味がある方、家庭菜園のサポートをお願いしてみたいな？と思った方

自分一人ではなかなか踏み切れないし、不安もあると思います。

「家庭菜園を始めたい！」と思っているなら、えがおファームがお力になれればと思っています。

まずは個別相談でヒアリングしますので、お気軽にお申し込みくださいね！

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皆さまからのご相談、お待ちしております。

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こんにちは。

畑から笑顔と元氣と楽しさをお届けする、えがおファーム「きよ」です。

2018年から定期的に研修を受けている「ガッテンセミナーin長野」。

2019年からはこのセミナーのサポート役もつとめております。

昨日、ガッテンセミナーin長野に参加されていた方がホストを務める「ガッテンセミナーin蓼科」のサポートを依頼され、急きょ参加しました。

ガッテンセミナーin蓼科にサポート役で参加しました

 昨日、セミナーのホストを務めている八ヶ岳ことのは農園さんから「ガッテンセミナーのサポートをお願いします！」というお話を頂き、急きょサポート役を務めました。

三浦伸章さんはどんな人？

講師の三浦伸章さんは、農業歴が40年近くになる大先輩、ガッテン農法の著者です。

自然栽培の業界（？）では、話題になっている「ねじねじ」の発案者でもあります。  

「ねじねじ」ってなに？

ある法則に沿って作ったねじねじを畑の中に入れるだけで、畑がリセットしてしまうものです。

（田んぼにも有効です） 畑（田んぼ）が、宇宙と一体化する為のスイッチと言えばいいでしょうか？

今までは稲わらとススキを使っていたのですが・・・さらに進化をして、雑草で作っても今までと同じ効果があります。  

「ねじねじ」の効果は・・・お野菜作りが楽になります！

土の粒子が1/1000くらいまで小さくなります。

普段抜けない雑草が女性でも簡単に抜けます。

しかも、土の粒子が細かくなるので、根につく土も簡単にはらうことができます。

それだけではなく、お野菜の根が育つ環境が作られる！ ・・・などなど、いいことたくさんです。

座学講義で農のことをインプット

2020年のガッテンセミナー。

お野菜のこと、自然のことをメインでお話されます。

「ねじねじ」はおまけという感じですね。　(^-^;

今回もお野菜が育つために必要な「根」のお話だけでなく・・・

ツチがどうやってできるのか？

菌との関係性など、普段見向きもしない点からお話が展開され、参加者の皆さまは目から鱗が落ちまくっていました。　(^-^;

そのくらい、三浦伸章さんのお話がスゴいんです。

午後は畑に行って実践

午前中に座学で学んだことを確認する為に、午後は畑で土や雑草と向かいながらお話されます。

目の前で起きている現実と三浦伸章さんのお話がリンクされるほど、参加されている皆さまが真剣にお話を聞いていました。

今回もねじねじをつくりましたよ

 今回も「ねじねじ」をつくりました。

三浦伸章さんが作ったねじねじを手に持つだけで、違いを実感！

皆さまの驚き方が半端なかったです！！

驚きを元に、皆さまでねじねじをつくりました。

きよは皆さまのサポート役として作り方のサポートをしてました。

セミナー参加者にえがおファームのLINE購読者がいて・・・

セミナー終わり、参加者のひとりから「このLINEを書いているきよさんご本人ですよね？」という声が・・・　Σ（・□・；）

「まさしく、張本人ですよー！」というお話をしたら握手を求められました。

初めての経験だったので、緊張してしまいました。　(^-^;

えがおファームのLINEを購読している方はお声がけくださいね。

購読者が誰か？ってわからないんですよね。

・・・なので、リアルで会った時には教えてくださーい！　(*´▽｀*)

ガッテンセミナーの2021年は・・・

ガッテンセミナー、2021年は運営方法が変わる予定です。

今の仕組みで受講できるのは2020年まで！

興味ある方は、セミナーを探して受講してくださいね！！  

ガッテン農法セミナーについて質問がある場合はどうすればよいですか？

ガッテン農法セミナーで何をやっているか？を教えてほしい！！ ・・・など、ご質問がありましたらお気軽に聞いてくださいね！

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畑から笑顔と元氣と楽しさをお届けする、えがおファーム「きよ」です。

2018年から定期的に研修を受けている「ガッテンセミナーin長野」。

2019年からはこのセミナーのサポート役もつとめております。

今回は「ガッテンセミナーin長野収穫祭」に参加しました。  

ガッテンセミナーin長野収穫祭に参加しました

 2年前は受講者として、昨年からセミナーサポートとして参加している「ガッテンセミナーin長野」。

2020年のセミナーは先月で終了。

今月は収穫祭！

・・・ということで、三浦伸章さんのお話と美味しいお野菜を使ったBBQの回となりました。

三浦伸章さんはどんな人？

 講師の三浦伸章さんは、農業歴が40年近くになる大先輩、ガッテン農法の著者です。

自然栽培の業界（？）では、話題になっている「ねじねじ」の発案者でもあります。

「ねじねじ」ってなに？

ある法則に沿って作ったねじねじを畑の中に入れるだけで、畑がリセットしてしまうものです。

（田んぼにも有効です）

畑（田んぼ）が、宇宙と一体化する為のスイッチと言えばいいでしょうか？

今までは稲わらとススキを使っていたのですが・・・さらに進化をして、雑草で作っても今までと同じ効果があります。  

「ねじねじ」の効果は・・・お野菜作りが楽になります！

土の粒子が1/1000くらいまで小さくなります。

普段抜けない雑草が女性でも簡単に抜けます。

しかも、土の粒子が細かくなるので、根につく土も簡単にはらうことができます。

  それだけではなく、お野菜の根が育つ環境が作られる！ ・・・などなど、いいことたくさんです。  

お野菜の根に関するお話をされました

 2020年のガッテンセミナー。

お野菜のこと、自然のことをメインでお話されます。

「ねじねじ」はおまけという感じですね。　(^-^;

今回はお野菜が育つために必要な「根」のお話を復習も兼ねてじっくりお話されました。

細かい根（毛細根）がお野菜を美味しく元気に育てる為に必要なのですが・・・

どういう仕組みで根が育つのか？

なぜ肥料を使うと根が育たないのか？

・・・など、わかりやすく教えてくれました。

今日もねじねじをつくりました

今回も「ねじねじ」をつくりました。

三浦伸章さんが即席で作ったねじねじは、雑草をねじったもの。

これで十分なんですよ！

実習する時は、ねじりやすい稲わらを使います。

みんなで実習していると、いつも太陽がさんさんと降り注ぐんですよね。

「太陽のパワーを受け取って」って感じています。

作っている時間はほっこり楽しい時間なんですよー。

今回は懇親会でNoMeatなBBQ！（笑）

三浦伸章さんのお話＆ねじねじ作りが終わった後は、お楽しみのBBQ！（笑）

お肉は使わずに・・・三浦伸章さんが仕込んできたお魚と、自然栽培のお野菜を使ったBBQ！

”収穫の秋”ということで、自然栽培の新米をお釜で炊いたご飯や豚汁も登場！

中身があるものを食べると少量でもお腹いっぱいになるんですよね！

そして、会話が楽しい！！

「農」、「ガッテン農法」、「ねじねじ」など・・・

共通の惹かれるものがあるから、お話がはずみます！！

楽しい時間は「あっ！」という間に過ぎてしまいますよね！！！

夜は関係者で懇親会！

夜は、講師の三浦伸章さん、セミナーフタッフなどが集まって「懇親会！」。

BBQとは違った美味しい料理の数々。

三浦伸章さんが仕込んできた鯛めしも美味しかったですが、芋の素揚げがサイコーでした。

美味しい料理と楽しい仲間が集うと・・・

みんなで歌ったり、楽器で演奏したりと、ノリノリに。　(；´∀｀)

こういう楽しい時間が過ごせるのもガッテンセミナーのいいところ。

お勉強以外も楽しめるから、やめられません！！

ガッテンセミナーの2021年は・・・

ガッテンセミナー、2021年は運営方法が変わる予定です。

今の仕組みで受講できるのは2020年まで！

興味ある方は、セミナーを探して受講してくださいね！！

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畑から笑顔と元氣と楽しさをお届けする、えがおファーム「きよ」です。

生産者仲間が今まで耕作していた農地を急きょ奪われ・・・

「1か月のうちに畑をキレイにしないといけない！」

・・・という事態になり、そこから再起をかけるプロジェクトがスタートしています。  

「わたるとあやのプロジェクト」でえがおファームができることをやります

長野県岡谷市でお野菜を育てている五味夫妻。

お野菜に対する気持ちはきよ以上のものがあります。

（実際に畑に行って思った感想です）

 親族から「10月中に畑をきれいにして返すように」と言われたのが、きよの誕生日と同じ10月3日。

耕作する農地をなくし、ゼロからリスタートする為のプロジェクトが「わたるとあやのプロジェクト」。

 本日から五味夫妻に応援・支援ができるクラウドファンディングがスタートしています。

共感していただき、ポチっとしてもらえると嬉しいです。  

キレイにする前の畑にお邪魔して思ったこと

10月最後の日曜日。

畑に残っているお野菜を持ち帰る会に参加してきました。

お子さまたちが遊べる場所もあり、畑もお野菜が元氣に育っている。

そこをトラクターで綺麗にするとなると、生産者のひとりとして心が痛い。

お野菜を収穫する為に都内や名古屋など10数組の方がご来園。

五味夫妻とお話されながら、収穫を楽しまれてました。

何が凄かったか！と思うと・・・

• 五味夫妻の対応が愛にあふれていた
• 栽培されていたお野菜が美味しい

美味しいお野菜を栽培できるのはできて当たり前なところはありますが、ホスピタリティーは誰でもできるわけではないので、その点はスゴイな！と感じたし、きよも見習っていかないといけないな！！と思いました。

五味夫妻の野菜に対する想い

クラウドファンディングの中にある表現なのですが、コピペしました。

えがおファームも同じ想いがあるので、共感できるんですよね。

野菜は生きている。

農業とは生き物を育てること。

わたしたちは命を育てているのです。

そしてそれは受け取る人の命を支える。

人を笑顔に変える。

えがおファームが五味夫妻にできること・・・

えがおファームが五味夫妻に協力できること。

ひとつはクラウドファンディングの内容を外野の立場からあれこれ意見したりすること。

もうひとつは、えがおファームを通じて知ってもらうこと。

このふたつで協力していこうと思います。

ご質問はお気軽に受付しています

今回のクラウドファンディングでわかることは、こちらでも回答しますね。

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畑から笑顔と元氣と楽しさをお届けする、えがおファーム「きよ」です。

2020年、初めての試みをやってみました。

試みをやった結果と感想をブログにまとめてみたいと思います。  

お客様は仲間！　神様ではない・・・

事前予約をしたことがなかったのですが・・・

今年は10月に収穫する根菜野菜を事前予約にして、ご注文を受付しました。

たくさんの事前予約をいただきました

思った以上にご予約をいただき、ご予約件数がトータルで3ケタに乗りました！　Σ（・□・；）

ありがたい限りです。

注文件数が多くて途中で打ち切ったので、あのまま申込みを続けていたら150件くらいは注文が入っていたかもしれません。

収穫をはじめたら●●●●●する方もいて・・・

収穫をはじめたら・・・

掘ってみて、「あれっ？」！！

芋がいない！！

芋が小さい・・・

「ガーン」　Σ(ﾟДﾟ)

申し訳ない気持ちが10,000パーセント。

収穫量が少なすぎて、キャンセルをする方も出てしました。

お詫びのご連絡も気持ちが重いです。。。  

そんな中で出荷をすると・・・

小さな芋も多い中、根菜野菜を出荷しましたが・・・

お客様より返品のお電話。

理由は「さつまいもがしょぼすぎる」と。

『生産者を応援する為に購入したのに、これで応援するの？』ということも言われました。

違うお客様からは「生産者を応援する為に購入したのに、このような芋は販売してよいものなのですか？」と。

発送する時にお手紙入れたんですが、ご理解いただけなかったようです。

お客様は神様なのか？

ご指摘をしたお客様とのやり取りをしながら、こんなことを考えました。

「生産者を応援するといいながら、実際はお客様本位なのでは？」

「お客様は神様なのか？」

お客様が上、生産者が下。

こんな上下関係なのか？

購入してもらえるお客様がいてこそ、生産者が生活できるのですが・・・

逆も真なりで・・・

生産者がお野菜を育てているから、お客様がお野菜を買えるんだと思っています。

お客様と生産者に上下関係はなくてフラットだと思っています。

お客様と仲間（友達）の関係になりたい

収穫体験の時もそうですが・・・

お客様と仲間（友達）の関係がえがおファームにはしっくりくると思っています。

お客様に満足してもらう為にサービスを提供しますが、天候などなどの事情も理解した上でお付き合いができる。

初めてえがおファームのことを知った方にも、こんな関係が築けるようにしていきたいと思いました。

ご意見、ご質問はお気軽に受付しています

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