こんにちは。

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

直近の畑仕事体験は、お得な【特典付き】にしました。　＾＾

6月1日と6月8日は【特典付き】畑仕事体験を開催します

6月1日と6月8日の2日間は、収穫と植え付けの両方が体験できます。

何を収穫できますか？

これから収穫がはじまる「じゃがいも」を収穫します。

お土産としてお持ち帰りできますよ！

えがおファームのじゃがいもは「デジマ」という品種で、ポテトサラダにするととても美味しいですよ。　＾＾

何を植え付けするんですか？

えがおファームでは女性一番人気のお野菜、さつまいも。

今回は、さつまいもの苗を植える時期なので、苗植え体験をしていただきます。

特典は何があるの？

全員への特典は、こちら・・・

えがおファームの紫菊芋を使った芋焼酎「SMILE WORLD」の優先購入権利＆焼酎作り優先参加権（20歳以上の方のみ）

現在、焼酎作りができるように水面下で交渉しております。

実施できるようになった際は、以下の権利を優先的にゲットできます。

• 焼酎の優先購入権
• 10月5日実施の焼酎用さつまいもの収穫体験
• 11月9日と11月10日に実施する焼酎作り体験@茨城県常陸太田市の優先参加権

上記以外に以下から、ひとつを選んでいただきます。

• 10月以降に収穫した新さつまいもを1キロプレゼントの権利
• 9月中旬から11月下旬に実施するさつまいもの収穫ができる畑仕事体験を半額で利用できる権利

※お一人につきどちらかの権利がひとつ付与されます。

　ご家族で同時に参加される場合は、参加される人数分権利をゲットできます。

（ただし、有料の方のみです）

当日の予定はどうなりますか？

集合時間が10時半、解散時間が14時頃。

午前中に畑仕事体験を行い、お昼ご飯を食べて解散となります。

金額はいくらですか？

金額（税込）は、以下の通りです。

• 大人　4900円
• 高校生、中学生　3900円
• 小学生　2500円
• 3歳以上の未就学児　1500円
• 3歳未満　無料

持ち物は何が必要ですか？

以下のものをお持ちください

• 汚れてもよい服＆肌の露出の少ない服
• お子様は長靴と軍手
• お茶とお水以外の飲み物
• お土産用お野菜をお持ち帰りする袋

※大人用の長靴（22cm以上）と軍手、収穫に必要な道具はこちらで貸出します  

申込みはどうすればよいですか？

こちらのサイトからお待ちしております。  

質問がある場合はどうすればよいですか？

ご質問は、Line@に登録を頂きメッセージを送ってください。 えがおファームより返信を致します。

※Line@にご登録いただくと、週2回、えがおファームや農に関する情報などを発信します。

「無肥料・無農薬でお野菜を栽培する百姓が教える家庭菜園が手軽にできるコツ」を登録特典でご提供しています！

Lineをやっていない方は、お気軽にこちらからお問い合わせください。

※お名前、メールアドレス、ご質問を入力するフォームへ切り替わります！

  皆さまの参加、お待ちしております。    

えがおファームからお知らせ

えがおファームの出張家庭菜園教室

家庭菜園の家庭教師をはじめました。

家庭菜園は思ってるより簡単にできるんですよ！

そのことを皆さまの元にお伺いしてレクチャーします。

詳細はこちらから・・・

日本人が知らない「日本を知る」　丸の内夜更けの大学

令和がはじまるこの時期だからこそ・・・

日本の文化芸能を楽しく学ぶ機会を作りました。

初回は5月28日火曜日です。

詳細はこちらから・・・

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こんにちは。

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

えがおファームでは、じゃがいもを栽培しています。

収穫まであと1ヶ月を切りました。

じゃがいもの事前予約をはじめました

3月に植えたじゃがいも。

遅霜にもめげずに育っていて、6月に入ると収穫を開始します。

収穫前に事前予約を開始しました。

えがおファームのじゃがいも、品種は何ですか？

デジマという品種、1種類です。

このじゃがいもは、ホクホク系なのに煮崩れしにくいです。

おススメ料理はポテトサラダですが、煮ても揚げても美味しく食べられます。

種どりを続けています

えがおファームでは、じゃがいもを全て販売せずに種としてとっておきます。

次のシーズンに取っておいたじゃがいもを植えています。

えがおファームをはじめてから7年間、種を紡いだものになります。

どこから申し込めばよいですか？

えがおファームのホームページにお野菜の販売紹介があります。

写真は宅配セットの内容ですが、気にせずに下部にあるリンクをクリックしてくださいね。

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こんにちは。

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

えがおファームができた直後くらいからお世話になっているワクワクワークさん。

武蔵小杉周辺でオーガニック料理教室を主催されています。

そんなワクワクワークさんから楽しいことのお誘いがあり、巻き込まれることにしました。（笑）

小杉よっといでマルシェを6月2日に開催します

武蔵小杉でコスタリカ産の珈琲を自家焙煎している 豆こねくとさんとワクワクワークさんが主催する「小杉よっといでマルシェ」。

今回が初めての開催になります。

このマルシェに出展することとなり、えがおファームのお野菜を販売します。

小杉よっといでマルシェって何？

コンセプトは、「0才から100才まで地域から全員参加型のつながるマルシェ」。

｢マルシェ｣とは、フランス語で「市場」のこと。

人が集まり、商いをする賑わいの場、来てくれる人にとって楽しめる空間。

小杉よっといでマルシェもそんな空間を目指して、0才から100才の方に楽しんでいただき、地域の繋がり、色々な繋がりが生まれる場、みんなで参加し、温め、来てよかったまた来たいなと心温まるものを目指して場を作ります。

オーガニック農家さんから地域の人気店、ガツっとこだわりの詰まったお店まで、まるっとつながり、ごみ問題や食品ロスにも取り組みながらみんなで作っていくマルシェです。

えがおファームは何を出店するの？

えがおファームはお野菜を販売します。

今年は例年以上に春の生育がゆっくりなので、出品できるのがじゃがいもとエシャロットのみになる予定です。

小杉よっといでマルシェ、他にはどんなことがあるの？

お野菜はえがおファーム以外に固定種で栽培されたお野菜や有機野菜。

他にはハンドメイド品などの販売もあります。

詳細はホームページとFacebookイベントページをご覧ください。

出展者だけではなく、運営スタッフに巻き込まれました

出展者だけの予定だったのですが、いつの間にか当日の準備を行う運営スタッフになりました。

出展者なのですが、他の出展者さんの取りまとめとえがおファーム以外の農家さんを繋げる役目をしています。

写真は主催者とランチミーティングで食べたオーガニックな丼。

ここのお店、穴場としてよく利用しています。

小杉よっといでマルシェの詳細

開催日時：2019年6月2日　10時から16時まで

開催場所：神奈川県川崎市中原区小杉町２丁目２９４−６ 　南部メゾン102（武蔵小杉より徒歩5分）

カフェ豆こねくと前

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こんにちは。

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

私は、モバイルエンジニアから畑違いの畑仕事へキャリアチェンジをしました。

そんな私だからできることもあると思っています。  

農を暮らしに取り入れたい人を後押し＆応援します

農業をやりたいと漠然と考えている人、農業をはじめたい人向けに、私が体験・経験したことをお伝えするコンサルをしています。

農ある暮らしを取り入れようと考えている方がご来縁

先日、私と同年代の男性がご来縁。

キャリアチェンジを漠然と考えていて、候補に農業があるとのことなので、 私のキャリアチェンジした理由などを元に経緯を説明しました。

その中で疑問点もあったので、ひとつひとつ丁寧にお答えしました。  

実際に農家体験もしていただきました

お話だけではなく実際の作業も行ってもらいました。

私と一緒に畑仕事。

畑仕事をやりながら質問もわいてくるので、作業をしながらお答えしました。  

えがおファームでサービス提供しています

農ある暮らしを取り入れい人向けのご相談をサービスとして提供しています。

題して・・・【農業はじめの一歩コンサルティング】

詳細はこちらのページをご覧ください。  

質問がある場合はどうすればよいですか？

以下の方法でお答え致します。

Lineをやっている方は  Line@に登録を頂きメッセージを送ってください。

えがおファームより返信を致します。

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「ねじねじ」も使える範囲で使います。

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畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。  

家庭菜園や市民農園をやっている皆様からよく質問を頂いていたので、個別の質問にお答えするサービス、「えがおファームの出張家庭菜園教室」をはじめました。

早速、申込みを頂いたご家庭にお邪魔して、初回の出張家庭菜園教室を実施したので、レポートをします。

出張家庭菜園教室が気になっている方にイメージが伝わればと思います。 

初回の出張家庭菜園教室を実施しました

Before

After

出張家庭菜園教室は事前アンケートをふまえて実施します。

今回は、ご自宅の裏にあるスペースでお野菜を育てたい！というご要望がありました。

育てたいお野菜もヒヤリングをしてましたので、スペースに合うお野菜を選んで植えました。

家庭菜園に必要なセットは一緒に買いにいきます。

カスタマイズされた内容に沿って、家庭菜園に必要なものを購入します。

初回は近くにあるホームセンターへ買出しに行きますが・・・購入に必要な費用は「えがおファームの家庭菜園教室」に含んでいます。

追加のお支払いお支払いしないので、ご安心ください。  

苗を植える作業はお子様と一緒に・・・

必要なものを購入した後は、苗を植える作業をお子さまと一緒にしました。

お野菜ができる過程を実際に体験できるのは、お子さまの食育にもつながります。

お子様への素敵なプレゼントになりますよ。  

今回は、お隣のお子様も一緒に体験をしました。

笑顔の輪が広がりながら、ワイワイできるのがいいですよね！！

サポートは1年間続きます

植えたところで終わりではありません。

継続してサポートする為に、家庭菜園をやっていく上での疑問や質問をSNS（Facebook）でお答えします。

春夏秋冬、1年間サポートします。

えがおファームの出張家庭菜園教室」どんな方に合うサービスなんですか？

イメージ画像

こんな方に役立つサービスです。

・ベランダでプランターを使ってお野菜を栽培してみたい方。

・庭や市民農園の畑でお野菜を栽培してみたい方。

・今まで家庭菜園をやったけど、途中で挫折してしまった方。

・今度こそ家庭菜園を失敗したくない方。

・プロに直接指導を受けたい方。  

家庭菜園の家庭教師「えがおファームの出張家庭菜園教室」に興味がある方へ

出張家庭菜園教室は、事前にヒヤリングを行って皆さまの状況に合うようにカスタマイズを致します。

ヒヤリングを兼ねた個別説明をふまえ、サービスをご提供致します。

ご興味ある方は、Line@に登録を頂きメッセージを送ってください。

えがおファームより返信を致します。

※Line@にご登録いただくと、週2回、えがおファームや農に関する情報などを発信します。

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Lineをやっていない方は、お気軽にこちらからお問い合わせください。

※お名前とメールアドレスを入力するフォームへ切り替わります！  

皆さまからのお問い合わせ、お待ちしております。    

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畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

今日は暖かくて、夏日を記録したところもありましたね。

夏野菜の苗を畑に植え替えました

※写真はズッキーニです。

種から育苗（苗を育てること）をしていましたが、大きくなってきたのと暖かくなってきたこともあるので、畑に植え替えました。

写真はズッキーニです。

植えて終わりではなく、ひと工夫しています

ポット苗の状態

ポットから出して畑に植え替えした状態

風で揺れないように固定した状態

※写真は伏見唐辛子（辛くない唐辛子）です。

ポット苗から苗を取り出して畑に植え替えて終わり・・・ではありません。

苗が風で揺さぶられないように、根元を固定すると苗がしっかりしたものに成長します。

多くの農家さんが気にされていない点！

昨年の農業研修で学び実践をして、結果が出たので今年も実践しています。

家庭菜園でも使えるワザなので、ぜひ使ってください。

休憩は木漏れ日の下で・・・

熱中症に注意しながら、休み休み作業をしています。

休む時は、木漏れ日の下が気持ちいいです。

ゴザを引いて横になると、速攻で寝ちゃいます。（笑）

休憩中にいつもの乱入者が来ましたよ

休憩中に「ガサゴソ・・・」と音がするので、目線を向けるといつもの乱入者さん。

そう雉（キジ）さんがご来縁されてました。

私は休憩中に気配を消しているので、3メートルくらいまで近づいてくれましたよ。　＾＾

収穫体験は7月中旬以降を予定しています

夏野菜の収穫体験は7月中旬（梅雨明け）以降を予定しています。

お野菜の生育具合で変わりますので、ご了承ください。

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畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

毎月第二水曜日は、えがおファームのお野菜を使った気まぐれランチを提供しています。  

5月は5月8日に実施しました。

こちらの料理を提供しました。

• えがおファーム産菊芋と無添加生ハムを使ったスパゲティ
• えがおファーム産大根と豚肉を使った特製豆乳スープ

気まぐれランチとは何か？

浅草橋駅近くにあるゲストハウス「リトルジャパン」さんの1階カフェスペース。

毎日12時から17時のランチタイムは、いろいろな料理人さんが腕を振るいます。

私も月1回第二水曜日に、えがおファームのお野菜を使ったランチを提供しています。

私の夢である農家カフェ開店に向けた準備活動のひとつです。

リトルジャパンってどこ？

気まぐれランチの開催場所となるのは　ゲストハウス「リトルジャパン」さん。

JR総武線＆都営浅草線浅草橋駅から徒歩8分の場所にあります。

都営浅草線＆大江戸線蔵前駅からも歩ける場所にあります。

以下の地図をご覧ください。

浅草橋駅からリトルジャパンさんまでの道のり

次の気まぐれランチはいつやるの？

日時は2019年6月12日水曜日、12時から17時まで。

準備ができれば12時より前に開店してます。  

次回のランチでは何を提供するの？

6月にはじゃがいもが収穫できるので、じゃがいもを使った料理を考えています。

候補は複数あるのですが、どの料理を提供しようか？と思案中です。

えがおファームが坂戸市にあるきっかけを作ってくれたセラーノ工房さんの生ハムも使った料理の提供も候補にあります。

値段は税込み850円から900円を予定しています。

気まぐれランチ5回目の概要

開催日時　：　2019年6月12日　水曜日　12時から17時まで

開催場所　：　　ゲストハウス「リトルジャパン」さん1階カフェスペース

（JR総武線＆都営浅草線浅草橋駅から徒歩8分）

皆さまのご来店をお待ちしております。    

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こんにちは。

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どのお仕事もそうですが、根を詰めてやると疲れますよね？

畑仕事の場合は、実際にカラダ（肉体）が疲れます。

畑仕事をしながらも疲れにくくするために、リラックスタイムをどうやって作るかというと・・・

目線を変えるだけで癒されます

畑仕事は外での作業。

ツチやお野菜と向き合うと目線が常に下を向きます。

・・・なので、目線を少し変えるだけで、癒されます。

目線を正面に向けると・・・

雉（キジ）さんと目が合います。（笑）

雉だけでなく、ムクドリなど色々な鳥を見ることができます。

目線を上に向けると・・・

綺麗な青空と不規則な雲を見ることができます。

写真は無数にある飛行機雲。

これを見るだけでも、「飛行機がどこに行ったんだろう？」など、思考を変えてリフレッシュできます。

ちょっとだけ移動すると・・・

えがおファームにはシンボリックな榎があります。

この樹の下から見上げると、緑と青空と太陽の光が・・・

もう少しすると葉が青々と茂るので、光が入りにくくなりますが、癒しにはなります。

こうやって癒されながら、畑仕事をしています。(^-^;

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こんにちは。

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

今日は夕方にざっとひと雨、降りました。

東京では雹（ひょう）が降ったところもあったようですね。

雹が原因で、東京競馬場は途中で中止になったとか・・・

畑仕事体験用さつまいもを植える畝（うね）づくり

Before

After

先日、トラクターで耕したところに畑仕事体験で一番人気のさつまいも収穫体験。

このさつまいもを植える為の畝づくりをしました。

ひとりで手作業なんて無理！　こんな機械で畝づくりをしています

ひとり、手作業で畝を作るには限界があります。

こういう時は文明の利器に頼ります。　(^-^;

土の上に引くビニール（マルチ）を張る機械はえがおファームにとって必需品。

この機械のおかげで作業は何十倍もはかどります。

作業中に乱入者現る（笑）

畝づくりをしていると、畑に乱入者がきました。

はい、雉（キジ）さんです。（笑）

そそくさと退出されました。

こういう風景を見ながらの作業は、ほっこりします。

休憩はこもれびの下で・・・

ずーっと畑仕事をやっていると疲れます。（笑）

・・・なので、適時休憩をはさみながらの畑仕事。

休憩はこんなこもれびの下でお茶を飲んだり、ゴザを引いて寝転んだりしています。

【特典付き】さつまいもの苗植え体験を6月1日と6月8日に行います

6月1日（土）と6月8日（土）の畑仕事体験は、さつまいもの苗植え体験を行います。

この体験は処々特典をつけて行います。

詳細は後日発表！

こうご期待！！

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こんにちは。

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

元号が「平成」から「令和」に変わりましたね。

「令和」になって初のブログになります。

GWもマイペースに畑仕事をやってます

今年のGWは10連休。

私のFacebookやインスタグラムには、旅行先の楽しい写真や自然いっぱいの風景がアップされます。

世間はお休みムードですが、えがおファームはマイペースに畑仕事をやってます。

これから収穫するお野菜の為に、少しずつ前に進めています。

じゃがいもは土寄せをしました

3月に植えたじゃがいもですが、芽が出そろってきました。

このタイミングで土寄せをして、大きなじゃがいもができるスペースを確保。

6月の収穫までじゃがいもがたくさんできるように見守りたいと思います。

えがおファームでは芽かきはしません。

理由は芽が２つくらいしかでないので、芽かきが不要なのです。

じゃがいもの種を植える時に深く植えていることもあるので、土寄せは今回のみ。

6月までは、特別なことがない限り見守るのがえがおファーム流です。

夏野菜を植えるスペースの準備をはじめました

Before

After

夏野菜を植えるスペースにトラクターを入れて整地しました。

写真のところで約1000㎡（1反）。

トラクターだと1時間ちょっとで整地できます。

人だと何人日かかるでしょうか？　（汗）

トラクターで土を起こすとカエルさんを起こしてしまいました。

ゴメンナサイね。

雉（キジ）さんを近くで撮影するコツは、○○○を消すこと！（笑）

畑仕事をやっていると「ケーン」と甲高い声がときどき響きます。

雉は警戒心が強いのであまり近づくことはできないですが・・・

今日は数メートルまで近づいてくれました。

この時にやったのが・・・「気配を消すこと！」

これだけで勝手に近づいてくれます。

雉さんに出会ったら、やってみてくださいね。（笑）

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