2019年09月06日|
テーマ：お野菜栽培日記,家庭菜園ノウハウ,日々の徒然
こんにちは。
畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。
えがおファームでは、家庭菜園や市民農園をやっている皆様からよく質問を頂きます。
家庭菜園のサポート役として、個別の質問にお答えするサービスをやっています。
皆さまのご自宅にお伺いし、家庭菜園のサポートやご相談にお答えするサービスです。
プランター、ご自宅の庭、市民農園・・・。
皆さまのご要望にお応えする形でカスタマイズしてご対応致します。
家庭菜園を始めるメリット
- ご自宅で美味しくて安全で元氣になるお野菜が食べたい！
- 食育を通して、健康的で優しい子供に育って欲しい！
- 笑顔あふれる健康で元氣な家庭を作りたい！
こんなことを想い、家庭菜園に興味を持っても実際に何から始めたらよいのかわからいですよね！
そこで・・・今日からあなたが家庭菜園を失敗なく始められるようにサポートさせていただきます。
家庭菜園に必要なこと
皆さま、家庭菜園をやるには何が必要と思いますか？
私は・・・
「ちょっとのやる気」と「一歩を踏み出す勇気」だけ
・・・だと思います。
テーブルの上で小さなプランターからお野菜を育てることもできます。
もちろん、ベランダで大きなプランターをはじめてもよいですし、ご自宅の庭や市民農園ではじめてもよいですね。
家庭菜園を始めるにあたって必要なものは・・・
「お野菜を育てる場所」、「ツチ」、「種」、「水」と「太陽」。
それに、先ほどお話した「ちょっとのやる気」と「一歩を踏み出す勇気」。
これがそろえば家庭菜園はスタートできます。
今からでも遅くありません。
家庭菜園をやってみたい。
その気持ちを実行に移してみませんか？
家庭菜園で育てられる野菜とメリット
ところで・・・
家庭菜園では、どんなお野菜が育てられるでしょうか？
家庭菜園では、皆さまが普段食べるお野菜の多くを育てられるのです。
プランター、お庭（市民農園）の両方でできるお野菜は・・・
- 小松菜、ほうれん草、春菊などの葉物野菜
- 茄子、ピーマン、トマトなどの実がなるお野菜
この2種類は、ほとんどの品種が育てられます。
これからの時期だと、二十日大根（ラディッシュ）、小松菜、ルッコラなどの種を蒔けば、1ヶ月ちょっとで食べられるようになりますよ。
プランターでは無理でも、お庭（市民農園）でできるお野菜は・・・
- トウモロコシ、さつまいも、じゃがいも、大根、ブロッコリー
今からの時期だと、大根の種を蒔けば冬に美味しい大根が食べられます。
おでんやブリ大根って美味しいですよね！
調理をする時に、お子さまにお手伝いをしてもらったら・・・
栽培から食べるところまで実体験できるので、食育にも最適！
さらに、当然ですが・・・
スーパーのお野菜よりも、新鮮です！
新鮮なお野菜で且つご自身で栽培したお野菜を、ご自宅で味わってみたいと思いませんか？
無農薬・無肥料（農薬不使用＆肥料不使用）野菜のメリット
えがおファームは、無農薬・無肥料でお野菜を栽培することにこだわっています。
無肥料・無農薬で栽培する野菜は、安全・安心だということはなんとなくイメージがあるかもしれません。
なんですが・・・
１番のメリットは野菜本来の栄養があることなんです。
実は・・・
スーパーで販売されているお野菜の多くは、化学肥料と農薬を使っています。
肥料分で大きく育ちますが、根が成長せずに栄養分を吸収できていません。
見た目は立派でも中身（栄養素）はカスカスなお野菜が多いのです。
『 知ってましたか？ 』
子供に「お野菜を食べなさい！」と伝える親は多いですが、栄養のないお野菜を食べなさいっていうのは実はちょっと違うと思っています。
無農薬・無肥料で育てたお野菜は、根が働いて栄養を吸って育ちます。
見た目も元氣いっぱい、ミネラル分が多く含まれている場合が多いので、栄養価が高い傾向にあります。
そして、なにより安心してお野菜を食べられます。
今の時代は化学製品過敏症やアトピーの影響で、農薬を使ったお野菜だと食べられない人が多くなってきています。
家族が健康でいるためにも、安心して食べられるお野菜を作ることもできます。
無農薬・無肥料のお野菜をご自宅で育てて、栄養満点で安心して食べてみてください。
きっとお野菜に対する考え方が変わると思います。
家庭菜園に興味をもった！という方へ
栄養満点で元氣になるお野菜を育てて食べたいですよね！
でも、実際に家庭菜園をはじめようと思っても、なにから準備すればいいかわからない。
そんな風に思う人が多いんですが・・・
実は意外と簡単です。
ちょっとのやる気とちょっとの時間さえあれば、すぐに始められます。
きっと、あなたもご自宅でも簡単で且つ元氣になるお野菜を育てて、食育で子供との時間を増やす。
そして、笑顔と健康が手に入る家庭菜園に興味をもってきたところではないでしょうか？
実際、私も家庭菜園のサポートをさせていただいていますが、とてもおすすめです。^ ^
繰り替えしになりますが、新鮮なお野菜が食べられますし、お子さまの食育にもとってもいいです。
しかも実は意外と簡単にできちゃうんです。
お子さんと一緒に野菜を育てて、その野菜を一緒に食べる。
そんな過程を見ていて、とっても気持ちいいです。
始めるとわかりますが、きっとあなたも「もっと早く始めればよかった！！」と思います！
ですから、あなたも興味を持っていただけたら、ぜひ家庭菜園にチャレンジしましょうね！！
チャレンジしたくなった方で、最初からサポートがあった方が安心できるという方は・・・
「えがおファームの家庭菜園教室」個別説明で、お話を聞きに来てくださいね。
ご自宅で、家庭菜園に取り組みたいと思っている方にはとっても役立つサービスです^ ^
「えがおファームの家庭菜園教室」個別相談で何をお話するの？
個別相談では、以下のふたつをお話します。
- 家庭菜園をはじめるにあたっての不安点などのご相談
- 「えがおファームの家庭菜園教室」という私がサポートしているサービスのご案内
流れを説明させていただくと・・・
まず、事前アンケートを取ります。
「何を悩んでいるのか、何を解決したいのか・・・」
悩んでいる内容、解決したい内容を事前に聞いた上で、あなたにとっての最適な回答を個別にお話します。
個別相談は60分程度。
あなたの悩みをじっくり聞いた上で、回答を導き出したいと思います。
個別相談は対面を原則としておりますが、地方の方やお時間が合わない方はZoomやスカイプなどでも対応致します。
そして、個別相談の中で「私も家庭菜園をやりたい！」と思ったら、私が継続的にサポートしていきます。
元々は全く農業経験のないところから、お野菜の栽培を始めました。
今では、農業歴も8年を超えて、全体の0.1%以下しかいない無農薬・無肥料のお野菜を栽培しているプロ百姓のひとりです。
私がサポートすることで、美味しくて元氣になるだけでなく、栄養価が高い、そして食育にもつながる家庭菜園を作っていきましょう。
自分一人ではなかなか踏み切れないし、不安もあると思います。
「家庭菜園を始めたい！」と思っているなら、えがおファームがお力になれればと思っています。
まずは個別相談でヒアリングしますので、お気軽にお申し込みくださいね！
Lineをやっている方は Lineに登録を頂き「個別相談希望」と返信をしてくださいね。
※Lineにご登録いただくと、週2回、えがおファームや農に関する情報などを発信します。
「無肥料・無農薬でお野菜を栽培する百姓が教える家庭菜園が手軽にできるコツ」を登録特典でご提供しています！
Lineをやっていない方は、お気軽にこちらから 「個別説明希望」とメッセージを送ってください。
※お名前、メールアドレス、ご質問を入力するフォームへ切り替わります！
秋冬野菜を育てるなら今がチャンス！
秋冬野菜を育てるなら今がチャンス！
このタイミングを逃すと、次に大きなチャンスとなるのは来年です。
お子さまの1年は私たち大人とは違います。
お子さまの成長に合わせてお野菜を育ててみてはいかがでしょうか？
少しでも早く食育に取り組んだ方がいいですし、なにより栄養満点な野菜が早く食べられます。
ちょっとでも気になった方は、お気軽にご相談くださいね。
家庭菜園への思い
えがおファームの「家庭菜園に対する想い」を聞いてください。
安心して食べられるお野菜は、こだわりのお店やネットショップで買うことはできます。
ただ、収穫して手元に届くまで、日数がかかるのが事実。
えがおファームのお野菜宅配サービスを利用しても、収穫してお手元に届くまでひと晩以上はかかります。
収穫したその場で調理して食べることができるのが家庭菜園の大きなメリットです。
それ以外にも・・・
- 土に触れる機会を得ることができる
- お野菜の育つ様子がわかる
- お子さまの食育に一役買うことができる
このように家庭菜園でしか得られないメリットがたくさんあります。
えがおファームの収穫体験に来ていただきたいですが、身近なところで安心して食べられるお野菜に接してほしい。
そんな野菜づくりと食育への思いに共感して、家庭菜園を始める仲間が増えて欲しいと思っています。
個別相談のFAQ
個別相談について、皆さまからご質問をいただきます。
ご質問いただいたものを皆さまにもお伝えしますね。
Q1：
個別説明会を申し込んだら、絶対に家庭菜園をはじめないといけませんか？
A1：
そんなことはありません。
家庭菜園を始めるのは、申込者ご本人（又はご家族）なので、ご検討してもらっています。
サポートの申込みをする/しないの意思はいつも尊重しています。
Q2：
支払い方法はなにがありますか？
A2：
銀行振込、クレジットカード払いの選択ができます。
お支払い回数は1回払い又は毎月払いの2択となります。
上記以外をご希望の方は、ご相談ください。
Q3：
地方に住んでいます。関東近郊じゃないとできませんか？
A3：
関東近郊でなくてもご対応します。
但し、お客様の元へ出向く際の交通費は別途ご請求します。
詳細は個別相談会でお伝えいたします。
Q4：
現地指導はいつでもご対応できますか？
A4：
土曜日と祝休日は収穫体験をしている関係上、平日にてご対応しております。
まずは個別相談でヒアリングしますので、疑問点はその場で解消してもらえればと思います。
お気軽にお申し込みくださいね！
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家庭菜園で最後に伝えたいこと
あらためて、家庭菜園のメリットをお伝えしますと・・・
- ご自宅で美味しくて安全で元氣になる新鮮なお野菜を食べることができます
- お子さまに食育を伝えて、健康的で優しい子供に育つ環境ができます
- 笑顔あふれる健康で元氣な家庭を作るベースができます。
お野菜を通して、ご自身のこと、ご家族のことを考えてみてほしいです。
「このお野菜を食べたら、元氣に健康になるのかどうか？」
その先の答えのひとつに「家庭菜園」が出てきませんか？
皆さま、どうでしょうか？
えがおファーム「きよ」は、IT業界でも競争が激しい携帯電話業界でエンジニアとして10年以上働いてきました。
エンジニアとして働く中で精神的に病んで苦しんだものを、畑仕事とお野菜が救ってくれました。
百姓をやっている理由のひとつは、畑への恩返しだったりもします。
百姓になり、たくさんの収穫体験や料理教室などで子供も大人も笑顔があふれる「食育」の大切さを実感してきました。
できるだけ、ご自身のそばでお野菜を育てる環境を作って、お野菜に触れる時間を作ってほしい。
1日5分、時間を作ってもらえれば実現可能です。
まずは個別相談でヒアリングしますので、お気軽にお申し込みくださいね！
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ベースの日である11月11日、ガッテン農法セミナーin新潟が開催されました。
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