ガッテン農法セミナー2019in長野 vol.3 「ねじねじは常識を覆します」
こんにちは。
畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。
今年は3月から12月まで月に1回、長野県へ出向いて農業研修を受けております。
今回は3回目となります。
「ねじねじ」は今までの常識を覆します！
ガッテン農法セミナーin長野プロ編＆家庭編に参加しました。
講師はガッテン農法の著者でもある三浦伸章さん。
自然栽培の業界（？）では、話題になっている「ねじねじ」。
農業研修に参加する度に進化する「ねじねじ」。
農業をやってきた中で教えられた常識が覆ります。
ホントですよ。
毎回、感心してしまいます。
「ねじねじ」とは何ですか？
ススキと稲わらを使い、法則に沿って畑の中に入れるだけで、畑がイヤシロチ化してしまうものです。
（田んぼにも有効です）
「ねじねじ」の法則を学びたい方、はガッテン農法セミナーを受講してください。
講師の三浦さん曰く「原理原則を知ってもらう為には、直接お話を聞いてもらいたい！」とのことです。
原理原則がわかるからこそ、効果もわかるし、扱い方もわかります。
三浦さんから原理原則を学び、皆さまに教えられるようにしていきます。
こちらは、こうご期待。
「ねじねじ」の効果1：毛細根が勢いよくでます
同じ位に伸びた雑草を抜いてみました。
左は「ねじねじ」を仕込んでいるえがおファームの畑から抜いたもの。
右は隣りの畑の脇にあった雑草を抜いたもので、「ねじねじ」は仕込んでいません。
肥料は化学肥料も動物性堆肥がたっぷり入っています。
根の勢いが違うのがわかると思います。
左のようになるには、肥料を入れないとダメだと言われています。
・・・ですが、えがおファームは肥料を入れていません。
なぜ、このように根がもじゃもじゃしているのでしょうか？
これが「ねじねじ」の効果だと思っています。
「ねじねじ」の効果2：硬盤層が壊れます
畑には、20-30cmのところにシャベルが刺さらないほど固い土の層（硬盤層）が現れます。
以下の方法で硬盤層を砕きますが、「ねじねじ」を仕込むと自然と砕かれます。
- 硬い層を砕く専用のナイフ（サブソイラ）をつけたトラクターで畑を耕やす
- イネ科の緑肥を植える
「ねじねじ」の効果はふたつだけではありません
上記以外にも効果はあります。
ここでは語りつくせないので、ガッテン農法セミナーに参加され実感されることをおススメします。
ガッテン農法セミナーin長野は、学ぶだけではなく「食」も楽しみなのです(笑)
このセミナーは食も充実。(笑)
食べることも楽しみなので、喜んで行っています。
今回はお肉もお魚もなかったので、ベジフードだけ！
デトックスされた気分でした。
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