えがおファームの体験農業

日本人が知らない「日本を知る」 丸の内夜更けの大学 -参加者募集を開始しました

2019年04月16日| テーマ:イベント

こんにちは。

畑と食から笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。


えがおファームが企画運営するイベントのご紹介です。

日本人なのに知らない「日本のこと」ってたくさんありますよね?

・なぜお箸は横に配膳されているのか?

・なぜ日本のお化けには足がないのか?

・・・などなど。


日本人が知ってそうでしらないことを 日本舞踊家の村尚也さんが日本の伝統文化・芸能を研究したいろいろな視点から面白くお話します。

サブタイトルの通り「丸の内」で「夜更け」に実施します。


農業や食と直接関係はないですが・・・

日本人なら知ってほしい内容なので、ぜひご参加いただきたいと思います。

初回のテーマは「万葉集と元号のお話」です!


【  日本人が知らない「日本を知る」 丸の内夜更けの大学 概要】

開催日時 :
vol.1 : 令和元(2019)年5月28日 火曜日
vol.2 : 令和元(2019)年6月14日 金曜日
vol.3 : 令和元(2019)年7月19日 金曜日

会場 : 丸の内Vacans 
(東京都千代田区丸の内3-1-1国際ビル 2F FLOCブロックチェーン大学校内)

定員 : 各回 20名様 

開場時刻 : 19:15
開演時刻 : 19:30
終演時刻 : 21:00
※終演後、懇親会を実施予定です

参加費:
vol.1のみ : 4,000円 (税込)
vol.1とvol.2の連続参加 : 8,000円 => 7,500円(税込)
vol.1からvol.3の連続参加 : 12,000円 => 10,000円(税込)

詳細及び申込みはこちらからどうぞ。

ご不明点は、こちらからお問い合わせください

※メール入力画面へ切り替わります!


皆さまのお問い合わせ、お待ちしております。


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焼酎好き、お酒好きの方は要チェック!!

クラウドファンディングのプロジェクトページはこちらからどうぞ!→[無農薬・無肥料]オーガニック芋焼酎を沢山の人に飲んでもらいたい![埼玉・坂戸] – CAMPFIRE (キャンプファイヤー)

 

 

家庭菜園の家庭教師「えがおファームの出張家庭菜園教室」

2019年04月13日| テーマ:イベント,家庭菜園ノウハウ,農ある暮らし

こんにちは。

畑と食から笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。


今年から新しくはじめた・・・

【 家庭菜園の家庭教師 えがおファームの出張菜園教室 】。

ホームセンターにもお野菜の苗が並びはじめました。

ここに並んでいるのはキュウリの苗

ベランダで、茄子、ピーマン、トマトなどの夏野菜を栽培してみたい方。

苗を買って植えるにはちょうど良い時期になってきました。

家庭菜園をやっていく上での疑問や質問を、現地で説明をするだけでなく、SNS(Facebook)でご質問にもお答えします。

現地を見ないと解決できない問題もあるので、最低1回は現地を見て確認します。

【 えがおファームの出張家庭菜園教室 】は、家庭菜園の家庭教師

なので皆様の状況に応じてカスタマイズします。


えがおファームの出張家庭菜園教室、こんな方に役立つサービスです。

・ベランダでプランターを使ってお野菜を栽培してみたい方。

・庭や市民農園の畑でお野菜を栽培してみたい方。

・今まで家庭菜園をやったけど、途中で挫折してしまった方。

・今度こそ家庭菜園を失敗したくない方。

・プロに直接指導を受けたい方。

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ヒアリングを兼ねた個別説明をふまえ、サービスをご提供致します。


ご興味ある方は、こちらからお問い合わせをお待ちしております

※メール入力画面へ切り替わります!


皆さまのお問い合わせ、お待ちしております。


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気まぐれランチ3回目

2019年04月10日| テーマ:イベント,日々の徒然

こんにちは。

畑と食から皆様に笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。


季節外れの冷たい雨が降った4月2週目の水曜日。

本日は、浅草橋駅近くにあるゲストハウス「リトルジャパン」さんの1階カフェスペースで、 えがおファームのお野菜を使ったランチを提供する日。

【 栽培から会計までワンオペレーション! 】をキャッチフレーズにしています。

( ブラック感満載ですが・・・(笑) )

2月からスタートし、今回は3回目。

今回も「えがおファーム産お野菜を使ったスペシャルランチ」のご提供になりました。

メニューはこちら。

  • えがおファーム産菊芋&ヤーコンと無添加生ハムを使ったスパゲティ
  • えがおファーム産大根と豚肉を使った特製豆乳スープ

今回も事前準備が早くできたので、オープンを早めることができました。

今回は、冷たい雨で出足が鈍く・・・目標数まで届かず残念。

ただ、告知を見て来られた方がいたので、感謝感激です。

雨の中、ご来店ありがとうございます。 m(__)m


また、食べていただいたお客様から好評をいただきました。

スパゲティの上にのっている花も美味しく食べられました

特製ドレッシングがこのスパゲティに合っていて、良かったです!

次も頑張ります。


次回は、5月8日水曜日です。

皆様のご来店をお待ちしております。

【 気まぐれランチの概要 】

開催日時 : 毎月第二水曜日 12時から17時まで

開催場所 : ゲストハウス「リトルジャパン」さん  (浅草橋駅から徒歩8分)


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4月10日、浅草橋駅のゲストハウスで気まぐれランチを提供します!

2019年04月07日| テーマ:イベント

こんにちは。

畑と食から皆様に笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。


4月10日は、気まぐれランチ3回目。

浅草橋駅近くにあるゲストハウス「リトルジャパン」さんの1階カフェスペースで、 えがおファームのお野菜を使ったランチを提供する日です。

ランチ提供時間は12時から17時まで。

えがおファーム農縁長・きよが、料理の腕を披露します。

今回は、まだ内容を確定させてません! Σ(・□・;)

候補はあります。

・・・が、どうなるか?は当日までのお楽しみで・・・ (;^ω^)

皆様のご来店をお待ちしております。


【 気まぐれランチの概要 】

開催日時 : 毎月第二水曜日 12時から17時まで

開催場所 : ゲストハウス「リトルジャパン」さん  (浅草橋駅から徒歩8分)


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クラウドファンディング実施中「SMILE WORLD」の試飲会を行いました

2019年04月01日| テーマ:えがおファームの芋焼酎,イベント

こんにちは。

畑と食から笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。


えがおファーム産むらさき芋を使用したオーガニック芋焼酎「SMILE WORLD」を作るクラウドファンディングを実施中です。

「実際に飲んでみないとわからない!」

・・・という方に向けて、試飲会を実施しました。


当日は、クラウドファンディングで申込みをした女性おふたりにもお手伝いいただき、多くの方に「SMILE WORLD」を飲んでいただきました。

お手伝いいただきありがとうございます。 m(__)m
チラシも準備

人のご縁でつながる「SMILE WORLD」。

皆様のお手元にも1本いかがでしょうか?


試飲会を開催してほしいという方は、こちらからご連絡をお待ちしております

※メール入力画面へ切り替わります!

日程の都合をつけて、お伺いします。


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焼酎好き、お酒好きの方は要チェック!!

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えがおファームの芋焼酎「SMILE WORLD」試飲会をやります

2019年03月20日| テーマ:えがおファームの芋焼酎,イベント

こんにちは。

畑と食から笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。


えがおファーム産むらさき芋を使用したオーガニック芋焼酎「SMILE WORLD」を作るクラウドファンディングを実施中です。

「実際に飲んで見ないとわからない!」

・・・という方に向けて、試飲できる機会を作りました。

日時は・・・2019年3月29日 金曜日 18時から19時頃まで。

会場は、東京駅丸の内側行幸通り地下通路で開催されている「行幸マルシェ・イベントスペース」です。

月末なので「プレミアムマルシェ」になっています。新丸ビルと丸ビルの間にある地下通路が会場です。

皆さまのご来店をお待ちしております。


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気まぐれランチ2回目

2019年03月13日| テーマ:イベント,日々の徒然

こんにちは。

畑と食から皆様に笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。


本日は、浅草橋駅近くにあるゲストハウス「リトルジャパン」さんの1階カフェスペースで、 えがおファームのお野菜を使ったランチを提供する日。

【 栽培から調理までワンオペレーション! 】をキャッチフレーズにしています。

( ブラック感満載ですが・・・(笑) )

先月からスタートしたので、今回は2回目。

今回も「えがおファーム産お野菜を使ったスペシャルランチ」のご提供になりました。

メニューはこちら。

  • えがおファーム産菊芋と無添加生ハムを使ったスパゲティ
  • えがおファーム産大根と豚肉を使った特製豆乳スープ
インスタ映えしてなくえスイマセン。 m(__)m

今回は事前準備もできて、オープンを早めることができました。

前回の経験が生きましたよ!! ^^

あと、目標だった数のご注文もいただけたので、とてもうれしい!!

食べていただいたお客様から好評をいただきました。

お野菜が美味しいです

ドレッシングがこのスパゲティに合いますね!

次も頑張ります。


次回は、4月10日水曜日です。

皆様のご来店をお待ちしております。

【 気まぐれランチの概要 】

開催日時 : 毎月第二水曜日 12時から17時まで

開催場所 : ゲストハウス「リトルジャパン」さん  (浅草橋駅から徒歩8分)


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大丸有フードイノベーション 品評会

2019年03月12日| テーマ:えがおファームの芋焼酎,イベント

こんにちは。

畑と食から皆様に笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。


本日、大丸有フードイノベーション 品評会に参加しました。

「大丸有」とは『大手町』『丸の内』『有楽町』の略。

3つの地区に関係する都市生活者と生産者を、食と農でつながる仕組みを作っているプロジェクトです。

1週間前に急きょ出店が決まったこともあり・・・

10分のプレゼンもどうしようか?と悩みながら、突貫で完成!

PC操作しながらお話している農縁長・きよ
クラウドファンディング実施中の芋焼酎についてお話している農縁長・きよ

もちろん、参加していただいた皆様に試飲してもらいました。

SMILE WORLD

飲んでいただくと良さをわかっていただけるようで、大変うれしかったです。

これがクラウドファンディングの申込みにつながってくれることを期待するのみ!!

別途、ご意見、ご感想をいただけるということなので、その結果が楽しみです。

今月末に試飲できる機会を作ることで調整中です。

決まりましたら、ブログでご紹介しますね!


えがおファーム産むらさき芋を使った芋焼酎を作るクラウドファンディング。

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3月13日、浅草橋駅のゲストハウスで気まぐれランチを提供します!

2019年03月10日| テーマ:イベント

こんにちは。

畑と食から皆様に笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。


3月13日は、気まぐれランチ2回目。

浅草橋駅近くにあるゲストハウス「リトルジャパン」さんの1階カフェスペースで、 えがおファームのお野菜を使ったランチを提供する日です。

今回で2回目のご提供になります。

ランチ提供時間は12時から16時半まで。

えがおファーム農縁長・きよが、料理の腕を披露します。

今回は、こちらの2品をご提供します。

無添加生ハムと菊芋と特製ドレッシングのスパゲティ
えがおファーム産大根と豚肉を使った 特製豆乳スープ
コラーゲン成分の入ってるよ! ^^

今回は850円(税込)でご提供をします。

皆様のご来店をお待ちしております。


【 気まぐれランチの概要 】

開催日時 : 毎月第二水曜日 12時から17時まで

開催場所 : ゲストハウス「リトルジャパン」さん  (浅草橋駅から徒歩8分)


☆★☆★

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3月13日開催、第2回気まぐれランチの試作 その2

2019年02月27日| テーマ:イベント,日々の徒然

こんにちは。

畑と食から皆様に笑顔と健康をお届けする百姓、えがおファーム農縁長・きよです。


2019年2月より第二水曜日、浅草橋駅近くにあるゲストハウス「リトルジャパン」さんで気まぐれランチを提供します。

次回、第2回は3月13日水曜日です。

皆さま、来てくださいねー! ^^


今日は、第2回に向けてメインとなるスパゲティを試作しました。

血糖値を上げにくくする働きのある菊芋とセラーノ工房さんの無添加生ハムを使った一品です。

盛り付け方が難しい・・・。

見た目も重視したいので、どうしようかな?

まだ時間があるので、試行錯誤してみます。

【 気まぐれランチの概要 】

開催日時 : 毎月第二水曜日 12時から17時まで

開催場所 : ゲストハウス「リトルジャパン」さん  (浅草橋駅から徒歩8分)