えがおファームの農縁長・きよです。
前々日、前日と原宿食サミットに参加してました。
2日間のお勉強中にもありがたいことに、お野菜のご注文を頂いております。
今日は収穫して発送しました！
冬は根菜が美味しい季節です。
農縁長・きよセレクトによる詰め合わせBoxが「冬の根菜Box」。
今回のセットでは・・・
・じゃがいも（デジマ）
・紫菊芋
・白菊芋
・・・の3点セットで送りしました。
この3種類、蒸かして塩をつけるだけで味わえます！
なので、食べ比べできるようにしています！！
皆様の喜ぶ顔を想像しながら、お野菜作りを行っています！
お野菜の購入ページはこちらから。
お問い合わせだけでも大丈夫です。
お気軽に下の「メールでのお問い合わせ」からメッセージをしてくださいね。
この野菜見たことありますか？
「菊芋」は通常白いんですが、これは【紫菊芋】なので色が紫なんです。
【紫菊芋】は白い菊芋と比べて、食物繊維もイヌリンも豊富！
イヌリンは天然のインスリンと呼ばれています。
栄養価が高い【紫菊芋】を植えて9か月。
ようやく販売することができます！
お買い求めはえがおファームのお野菜販売サイトからどうぞ。
皆さまに安心して美味しいお野菜をご提供する為に・・・
「えがおファームのお野菜、どこで買えますか？」
・・・というご質問、よく受けます。
実は・・・
こちらからご購入していただくことが可能です。
（サイトの写真が少し前の写真になっております）
季節のお野菜セットだけでなく、
さつまいも掘りが行けない方に向けて、
さつまいもだけを買うこともできます。
えがおファームのお野菜をお買い求めください。
ご購入はこちらから！
昨日は、川口で開催されたマルシェに出店してきました。
工場の敷地を使ったマルシェ。
昨日の天気と緑の空間があるので、
気持ちよく出店できました。
芝生でねたり、ギターの弾き語りがあったり・・・
こんな空間で開催されるマルシェっていいな！
今回が初回で、これから毎月1回開催されるようです。
次回は、5月12日＆13日。
13日に出店できるようにお野菜調整します。 (^-^;
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えがおファームの芋焼酎「SMILE WORLD」絶賛販売中！
https://egaofarm.com/shochu/
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ご縁を頂き、埼玉県川口市で開催される
マルシェに出店することになりました。
マルシェの詳細は、開催される会社のHPや
FBイベントページご確認ください。
2日間開催されますが・・・
えがおファームは4月8日のみ出店します。
葉物野菜を持参していく予定です。
皆様にお会いできるのを楽しみにしております。
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久しぶりのブログ更新です。 （；^ω^）
今週はお野菜のご注文を沢山いただきました。
ありがとうございます。
土曜日と日曜日、分けてお野菜を発送しました。
写真は出荷したお野菜の一部です。
お野菜のご注文はこちらから承ります。
ご注文おまちしております。
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1月12日・・・ということは、明後日。（笑）
東京駅前で開催される行幸マルシェに出店します。
行幸マルシェは、2018年初開催。
えがおファームも2018年のマルシェ初出店です！
開催時間は11時半から19時半頃までとなりますが、
10時頃から準備をしておりますので、
準備中にお買い物して頂いても大丈夫でーす！！ (;^ω^)
写真は昨年末に出店した時の様子です。
持参するお野菜の種類は少ないですが・・・
（持参予定のお野菜たち・・・）
お野菜が高騰している中、いつもと同じ価格で販売致します。
豊作でも、不作でも、シーズン通して同じ価格で
安心してお買い求めいただけるようにしております。
皆様のご来店をお待ちしております。
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えがおファームのお野菜販売サイトに
新たな商品を投入です。
ひとつは、里芋！（2年物）
ねばねばが消化を助けてくれます。
個別にご要望が多かったヤーコンと菊芋をセット販売致します。
こちらもセットで1キロと2キロ、重さに応じてご注文頂けます。
28日（明日）中にご注文頂けましたら、29日に出荷致します。
年明けは3日（水）の出荷からご対応致します。
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もうすぐ2017年も終わりですね。
えがおファームのお野菜を直接買えるチャンスもあと1回。
12月22日金曜日に東京駅前で開催される行幸マルシェのみとなりました。
（以前に出店した時の様子です）
今回は・・・
冬にイチオシしている【 腸に超優しい 】ヤーコン
※砂糖を入れずにきんぴらができます。
【 畑のインスリン 】 菊芋
※薄くスライスして油いためするだけで
お酒のアテになります！
・・・だけでなく、シーズン最後のさつまいも
・・・以外にも、葉物野菜も販売する予定です。
時間は11時半から19時半頃まで。
直接お野菜を購入できるチャンスです。
皆様のご来縁をお待ちしております。
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えがおファームのお野菜販売サイトに
新たな商品がふたつ登場しました。
ひとつは、たんぽぽの根！（2年物）
乾燥させた後に炒ってノンカフェインコーヒーにしたり、
お酒に付けて薬用酒にできます！
もうひとつは、ヤーコンの種。
今が収穫時期のヤーコンを育てたい方向けになります。
※食べることはできません。
ヤーコンの種は、えがおファームのお野菜販売サイトのみで販売致します。
無肥料・無農薬栽培で育てた【 たんぽぽの根 】や
【 ヤーコンの種 】は出回ることがないので、
貴重な存在ですよ！ (^-^;
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