この頃、【　農への一歩目　】に関するご相談が増えています。

『友達数名で500平米の畑を借りることになったけど

どうやっていけばいいでしょうか？』

・・・ということで、

昨日は、寒い中ですがご来縁いただき、

畑を見たり、近くにあるホームセンターへ行って

実地を見ながらあれこれアドバイスをしておりました。

えがおファームでは、皆様のご相談内容に応じたアドバイスを

1時間2500円から承っております。

1日農家をやりながらご相談をお伺いしたり・・・

（農家体験で草管理をしています）

（大豆を鞘から取り出してます）

・・・カフェでお話をお伺いしたり。

ご相談者様からの声です。

ちなみに・・・

このご相談者さんは、この春から

ある業界では有名な農家さんのところで研修生になりました！

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畑で体を動かすことで、

見えてくるものがある。

きよさんのおっしゃる通りでした！

畑で体を動かすことで、

自分の求めているものや感じていることがはっきりして、

きよさんのナビで方向性が明確になりました。

漠然と『畑をやりたい』という気持ちしか

自覚できてなかったのに、

1日でこんなにすっきりしちゃって驚きです。

無肥料無農薬栽培の現場を体験させていただき、

農業や食、健康にも意識がより向かうようになりました。

貴重な一日をありがとうございました！

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ご相談がある方は、こちら からお問い合わせください。

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まずまずの天候だった日曜日。

本日は、ベトナムからお客様がご来縁いただき、

じゃがいもの種植えと・・・

種まき機を使って人参を播種。

お昼はえがおファーム特製の具だくさんお味噌汁と3分づきご飯。

お釜でごはんを炊くので、火おこしを手伝って頂きました。　(^-^;

体験後は、えがおファームのそばにある

土手沿いの寒桜が見ごろなので、散策。

楽しい時間を過ごしていただきました。

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昨年7月に1日農家体験に来られたYさん。

「農業をやりたいけどどうすればいいんでしょう？」

・・・と迷われていました。

（迷われてた頃にご来縁いただいた時の様子）

本日連絡がありました。

「（特定の業界では有名な埼玉県内の）A農園で

研修生になることができました！」

嬉しいですね！

一歩目をお手伝いできたことが！！　＾＾

的確なアドバイスがこの結果につながったと思っています。　(^-^;

農の道に入りたいけど迷われている方、

1日農家体験をしながら迷いをクリアにする手伝いします。

こちら からお問い合わせください。

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本日は1組のご家族にご来縁いただきました。

えがおファームのファンで約1年ぶりのご来縁！

シーズン最後のさつまいも掘りを堪能していただきました。

大きな紅あずまを掘って、「取ったどー！」

丸太のテーブルと椅子で

皆さんと一緒にお昼ご飯。

えがおファームでは、

お野菜が植わっていないフカフカの

スペースを走り回ってもらっても大丈夫です！！

1年ぶりに楽しい声と笑顔を見ることができました！　＾＾

来年もご来縁お待ちしております。

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『あっ、今年、さつまいも掘りができなかった・・・』と

思っていた皆様へ朗報です！！

12月3日　日曜日、今シーズン最後のさつまいも掘りを行います！！

楽しくさつまいもを掘って・・・

収穫したお野菜で美味しいお昼ご飯を食べませんか？？

開催時間は10時半から14時頃まで。

申込みは、こちらからお願いします。

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天気の良い日曜日。

今シーズン最後になるさつまいも掘りにご参加いただきました。

昨日からヤーコンの収穫も追加しております。

お昼ご飯にヤーコンのキンピラを作っていますが、

こちらの評判が上々です！！

ヤーコン以外に、ごま油とお醤油しか入っていないシンプルな構成。

・・・なのに、皆さまからの【　美味しい！　】を連発で頂きます。

あっという間になくなってしまうキラー料理になってます！！

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風もなく天気も良かった土曜日。

本日はご夫婦でさつまいも掘りにご来縁いただきました。

仲良くさつまいもを掘って・・・

お昼ご飯作りもお二人仲良く・・・

本日から、これから旬を迎えるヤーコンも料理に加えました。

ごま油で炒めて、お醤油を少し垂らすと・・・

美味しいキンピラに早変わり！！

本日は・・・

具だくさんお味噌汁とさつまいもご飯に

先ほどのヤーコンのキンピラを足したのが

お昼ご飯になりました！！

天気のよい中、外で食べるご飯は格別です！！　＾＾

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えがおファームの農業体験。

さつまいも掘りは今週末で終わりです。

12月以降はどうなるのでしょうか？　(^-^;

答えはこちら・・・

えがおファーム冬の一押し野菜であるヤーコンや・・・

機能性お野菜になる菊芋など・・・

冬ならではのお野菜を収穫します。

そして、お昼ご飯は・・・

湯気が沸き立つお釜でご飯とお野菜たっぷりのお味噌汁。

こちらで温まっていただき、

ココロもカラダも満足していただける内容になっております。

平日でもご用命があれば体験を実施いたします。

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本日もさつまいも掘りを楽しむご家族がご来縁。

親子3代でさつまいも掘りに夢中でした。

寒くなるこの時期！

お釜でご飯を炊いていると、

湯気が凄いこと、スゴイこと・・・

シズれる写真を専門に撮影する方と一緒に

お仕事している関係もあり、

湯気シズルは我慢できません！　(^-^;

お釜でできたご飯と

えがおファームのお野菜がたっぷり入ったお味噌汁！

出汁もお野菜なので、No Meat No Fishなお味噌汁なのです！

こんな感じのさつまいも掘りも今週末で終わりますよー！

迷っている方、最後のチャンスです！

ご来縁お待ちしております。

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天気予報がいい方向に外れて(笑)、

強い風が吹かなかった晴天の日曜日。

本日は、ご家族連れとお友達同士の皆さまがご来縁。

皆さまで思い思いにさつまいも掘りを楽しんでいます。　(#^.^#)

お友達同士は和気あいあいと・・・

ご家族でご参加の皆様は、お子様と一緒に楽しんでました。

お母さんが掘った芋づる式の安納芋をもつお子様。

さつまいも掘りだけではなく、

畑にあるお野菜も収穫できるのが

えがおファームの特典でもあります！

本日は大根を収穫して頂きました。

こちらもお土産としてお持ち帰りできます。

収穫も終わり、美味しいお昼ご飯。

今日のお味噌汁は、参加された皆様で完食！！

いつも多めに作り、

余った時は夕食等々で食べるのですが・・・

今回はそういうこともありませんでした！！

お子様も大人の皆様も「美味しい」を沢山いただきました。

嬉しい！！

お子様とお友達同士で参加された皆様が仲良くなって、

お昼ご飯を食べた後は、ボール遊び！

広い空間をご用意しているので、

自由に遊んでもらいたいです！！

さつまいも掘りは今月末で終了となります。

まだの方、今週末が最後のチャンスとなりますよー！！！

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