この夏に畑deBBQを体験されたお客様から

ご感想をいただきました。

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無肥料無農薬の栽培に興味があり参加させて頂きました。

ホストのきよさんはそんな私に質問するお時間も作って下さり、

色々な疑問も解決でき励みにもなりました！

お野菜は、特に生でぽりぽり頂いた丸オクラが絶品！

オクラって育ちすぎるとかたーくなるのですが、

きよさんの育てた丸オクラは長く育っても柔らかく

食感が物凄く良くてびっくりしました。

その他収穫したナスやピーマン、ジャガイモ、こだわりのお肉を焼いて下さり、

これまたきよさん特製の、あるお野菜を使ったドレッシング？タレ？

（レシピは是非訪問して聞いて下さい^ ^）が止まらないほど美味しく、

残りはお土産で持ち帰らせて頂きました！

収穫して、食べて、呑んで

（えがおファームの芋焼酎は、普段焼酎飲まない私も飲み過ぎるほど）

他のゲストの方とも打ち解け大笑い！

榎のシンボルツリーの下で

何とも心地良い夏の1日を過ごせました。

また秋に遊びに行くのが今から楽しみです。

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・・・ということで、夏のBBQは終わりましたが、

さつまいも掘りが真っ只中！！

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