こんにちは。

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

文化の日を挟む3連休は、天気がよかった3日間。

さつまいも掘りにたくさんのお客様がご来縁されました。

3連休もたくさんのお客様がご来縁いただきました

この3日間で40名以上の方にご来縁いただき、さつまいも掘りを楽しんでいきました。

外で食べるご飯も貴重な経験。

お子さまのお腹がパンパンになるまで、ご飯を食べるのに気持ちよくなります。　＾＾

お子さまよりも大人が本気になるさつまいも掘り

お子さまの為にご来縁いただく方が多いのですが・・・

いざ、さつまいも掘りを始めると、大人が本気になります。(笑)

本気・・・というより、夢中という方がいいかもしれません。

子ども心に帰るのでしょうか？

【皆さまの笑顔を見ることができること】

これが、さつまいも掘り体験をやってよかったな！と思う瞬間です。

収穫体験のランチは季節のお野菜がいっぱい入っています

ランチは季節のお野菜をふんだんに使った料理です。

お肉は基本使いません。

お米とお野菜のみ！

お野菜にパワーがみなぎっているので、シンプルなメニューでもお腹いっぱいになりますよ！

さつまいもご飯、さつまいもも入った具だくさんお味噌汁、からし菜の醤油炒め・・・

お昼ご飯までに・・・さつまいもの素揚げも作りました。

収穫したさつまいもはお土産として持ち帰りできます

収穫したお野菜はランチで食べるだけでなくお土産で持ち帰りできます。

ご自宅でも美味しいさつまいもを食べることができますよ！

自然栽培＆スピリチュアルな世界では話題のあれを畑に仕込んで育てました！

自然栽培とスピリチュアルな界隈では話題の「ねじねじ（むすひ）」。

エネルギーが高いさつまいもになっているはず！！

体感しに来てくださいね！

さつまいも掘り体験（収穫体験）は残り2回！

2019年の開催は残り2回。

11月17日(日曜日)と11月24日(日曜日)だけになりました。

参加したい方は、こちらから申込みをどうぞ！

さつまいも掘り体験のご質問はお気軽にどうぞ！

「さつまいもは何種類収穫できますか？」、「収穫体験が終わった後に立ち寄れる日帰り温泉はありますか？」など、さつまいも掘り体験に関するご質問はお気軽にどうぞ！

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こんにちは。

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

えがおファームでは「お客様に笑顔を提供する」という考えがあります。

畑仕事体験やお野菜の販売以外でも「お客様に笑顔を提供する」ことを行っております。

【日本人が知らない「日本を知る」　丸の内夜更けの大学】vol.7を11月12日実施します

（写真は前回の様子）

『日本人が知らない「日本」を知る　丸の内夜更けの大学』と題した講演会を毎月1回、開催しています。

次回は11月12日火曜日に実施します。

テーマは「にしむくサムライ〜『ダジャレ』と『言葉あそび』の日本文化」です。

講師の村尚也先生はテレビにも出演される日本舞踊家

写真は講師をつとめる 日本舞踊家の村尚也先生。

Eテレ「にっぽんの芸能」にもゲストとして日本舞踊の解説をされるなど、多方面でご活躍されています。

日本舞踊のことを突き詰める中で日本の伝統文化・芸能を研究された視点から、面白くお話をされます。

次回のテーマは「『ダジャレ』と『言葉あそび』の日本文化」

「松」と「待つ」が同じ音の『マツ』だったように、『ハシ』の音で「橋」、「箸」、「端」、「階」、「梯」などの意味を含んでいます。

同じ音のことばは元は同じ意味だったり、同じ魂を引き寄せたりするという、日本語独特の現象～ことば遊び～を生み出して、シャレや掛詞、地口、口合い、なぞかけ、回文その他、独特の文化が発展してゆきました。

夜更けの大学ならではの〈お色気ことば〉、〈もじ言葉〉、〈天皇が作ったなぞなぞ〉から判じものまで、日本語の豊穣さにどっぷりとつかれる予定です。

今回も大好評の軽食付き講座です

こちらの写真は前回提供した軽食の写真。

写真のお野菜はえがおファームのお野菜たちです。

この講座は食べながら、飲みながらお話が聞けます。

村尚也先生が「食べながら、飲みながら聞ける講座をやってみたい」という声を実現しています。

同じ会場で懇親会を開催しています

講演会が終わった後、村尚也先生を囲んで懇親会を行っております。

講演会の時には質問できなかったこと、お話してみたいこがあればこの機会にしてくださいね！

今回は講演の内容に関係する本の紹介もしてもらいました。

丸の内夜更けの大学vol.6でいただいたお客様のご感想

60代女性：

太陽と月のことが少しわかった。

そして、軽食もドリンクも美味しかったです。

50代女性：

高杉晋作「三千世界の烏を殺し、主と朝寝がしてみたい」に対する理解が深まりました。

30代女性：

太陽と月のお話が聞きたかったのでとてもわかりやすくて良かったです。

丸の内夜更けの大学vol.7の開催概要

開催日時：令和元(2019)年11月12日　火曜日

会場　：　リファレンス新有楽町ビル

（東京都千代田区有楽町1丁目12-1　新有楽町ビル2階）

定員　：　20名様

開場時刻　：　19:00

開演時刻　：　19:30

終演時刻　：　21:00

※終演後、懇親会を実施します。

参加は自由、参加費は軽食付きで1000円となっています。

（ドリンク代は別途となります）

参加費： vol.7のみ　：　4,800円 （税込）

※軽食＆ドリンク付きです

申込みはこちらから

申込みサイトをご覧ください。

丸の内夜更けの大学についてのご質問はお気軽にどうぞ

「講座にはどんな人が参加しているのですか？」や「懇親会は何時までですか？」など、ご質問はお気軽にどうぞ。

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こんにちは。

畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。

えがおファーム産むらさき芋(パープルスイートロード）を使った芋焼酎「SMILE WORLD」。

今年収穫したさつまいもを使って、2度目の焼酎作りを行います。

「SMILE WORLD」用のさつまいもを酒蔵さんへ持参しました

茨城県常陸太田市にある剛烈酒造さん。

こちらでえがおファーム産むらさき芋(パープルスイートロード）を使った芋焼酎「SMILE WORLD」を造ります。

冷たい雨が降った10月29日、推定250キロのさつまいもを持って剛烈酒造さんへお伺いしました。

焼酎用のさつまいもは蒸かして食べても美味しい「パープルスイートロード」

えがおファーム産むらさき芋を使った芋焼酎「SMILE WORLD」は、蒸かして食べても美味しい「パープルスイートロード」。

中身も紫色なので、ポテトサラダにしても映える逸品料理になる品種です。

このさつまいもを贅沢に使います。  

さつまいもの収穫はお手伝いもいただいて助かりました

2度目の焼酎造りは、クラウドファンディングでご支援を募って実施しています。

クラウドファンディングの経過報告の中で、「原料のさつまいもを収穫するよ！」と投稿をしたら、ご支援いただいた方のひとりから「収穫のお手伝いをしたい！！」という声を頂き、一緒に収穫もしました。

トータルで約400株のさつまいもを掘りあげました

250キロのさつまいもを収穫するのに、合計で約400株も収穫しました。

お手伝いがなかったら、まだ終わってなかったかも・・・

ホントに助かりました。

剛烈酒造さんのおひざ元はそばの産地なので・・・

剛烈酒造さんのおひざ元、常陸太田市の金砂郷（かなさごう）地区は、ソバの名産地。

・・・ということで、蕎麦屋さんがたくさんあります。

行くたびに蕎麦屋さんを開拓しています。

今回は、剛烈酒造さんから近い物産センター・こめ工房さんへ。

天ざるそばを1枚いただきました。　(^-^;

「SMILE WORLD」の仕込みは11月9日と10日に行います

（写真は前回仕込みをした時の様子です）

今回は11月9日と10日の2日に分けて仕込みを行います。

クラウドファンディングの中で仕込み体験をしたい！という方も一緒に仕込み体験をします。

今からドキドキワクワクします。

「SMILE WORLD」のこと、さつまいものことなど・・・お気軽に公式LINEでお問い合わせくださいね。

「SMILE WORLD」のことをもっと教えて！、さつまいものことを質問をしたい、 ・・・など、ご質問があればお気軽に聞いてくださいね。

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