えがおファームの気まぐれランチ、5回目は6月12日に実施します!
こんにちは。
畑と食から笑顔をお届けする百姓、えがおファーム「きよ」です。
毎月第二水曜日は、えがおファームのお野菜を使った気まぐれランチを提供しています。
5月は5月8日に実施しました。
こちらの料理を提供しました。
- えがおファーム産菊芋と無添加生ハムを使ったスパゲティ
- えがおファーム産大根と豚肉を使った特製豆乳スープ
気まぐれランチとは何か?
浅草橋駅近くにあるゲストハウス「リトルジャパン」さんの1階カフェスペース。
毎日12時から17時のランチタイムは、いろいろな料理人さんが腕を振るいます。
私も月1回第二水曜日に、えがおファームのお野菜を使ったランチを提供しています。
私の夢である農家カフェ開店に向けた準備活動のひとつです。
リトルジャパンってどこ?
気まぐれランチの開催場所となるのは ゲストハウス「リトルジャパン」さん。
JR総武線&都営浅草線浅草橋駅から徒歩8分の場所にあります。
都営浅草線&大江戸線蔵前駅からも歩ける場所にあります。
以下の地図をご覧ください。
次の気まぐれランチはいつやるの?
日時は2019年6月12日水曜日、12時から17時まで。
準備ができれば12時より前に開店してます。
次回のランチでは何を提供するの?
6月にはじゃがいもが収穫できるので、じゃがいもを使った料理を考えています。
候補は複数あるのですが、どの料理を提供しようか?と思案中です。
えがおファームが坂戸市にあるきっかけを作ってくれたセラーノ工房さんの生ハムも使った料理の提供も候補にあります。
値段は税込み850円から900円を予定しています。
気まぐれランチ5回目の概要
開催日時 : 2019年6月12日 水曜日 12時から17時まで
開催場所 : ゲストハウス「リトルジャパン」さん1階カフェスペース
(JR総武線&都営浅草線浅草橋駅から徒歩8分)
皆さまのご来店をお待ちしております。
えがおファームからお知らせ
えがおファームの出張家庭菜園教室
家庭菜園の家庭教師をはじめました。
家庭菜園は思ってるより簡単にできるんですよ!
そのことを皆さまの元にお伺いしてレクチャーします。
概略はこちらをご覧ください。
日本人が知らない「日本を知る」 丸の内夜更けの大学
令和が始まったこの時期だからこそ・・・
日本の文化芸能を楽しく学ぶ機会を作りました。
初回は5月28日火曜日です。
概略はこちらをご覧ください。