お野菜のラインナップ追加
えがおファームのお野菜、
こちらのサイトから購入することができます。
冬の商品を新たに追加致しました。
機能性お野菜として、可能性が広い2種類です。
菊芋
ヤーコン
菊芋は【 畑のインスリン 】と言われるほど、
イヌリンが豊富に含まれるお野菜です。
癖がないので、蒸かして食べるだけでもOK!
ピクルスにしたり、炒め物にしたり・・・と
料理で使える幅も広いです!!
ヤーコンは、見た目とは裏腹に
【 果物の梨 】を連想させる食感と味!
甘さがプラグオリゴ糖、食物繊維が豊富なお野菜なので、
腸に超やさしい!!(笑)お野菜なのです。
おススメ調理はキンピラ!!
砂糖を入れなくてもキンピラが作れます。
えがおファームのお野菜購入はこちらからお願いします。
追伸:
さつまいも、まもなく販売終了です。
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えがおファームの芋焼酎「SMILE WORLD」絶賛販売中!
https://egaofarm.com/shochu/
えがおファームの農業体験、ご案内は こちら から。
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