えがおファームの体験農業

シンプルイズベストなお昼ご飯

2017年10月22日| テーマ:日々の徒然,農ある暮らし

気温も下がってきて、「さむっ!」と思う日も増えてきました。

そんな中でもお野菜は元気に育っています!!

 

この秋から栽培にチャレンジしているお野菜が

「 壬生菜(みぶな) 」と「 からし菜 」!

葉が丸いのが壬生菜。

ギザギザした葉がからし菜。

 

からし菜が辛くないこともあって、

サラダやお味噌汁に最適なのです!

 

ある日の昼食。

新米を使ったおにぎり、

壬生菜とからし菜を使ったサラダ、

壬生菜とからし菜が入ったお味噌汁。

 

これだけで、おにぎり5個は行けちゃいます! (^-^;

 

美味しいお野菜は、シンプルイズベストな調理法でこそ

美味しく食べられる!と思っています。

 

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えがおファームのお野菜販売サイト リニューアル

2017年10月17日| テーマ:お野菜の販売,日々の徒然

「えがおファームのお野菜、どこで買えますか?」

・・・というご質問、よく受けます。

 

インターネット上に販売サイトを作っていて、

こちらからご購入していただくことが可能です。

 

お客様の声を元に販売サイトをリニューアルしました。

 

さつまいもはご購入がしやすいように、

セットメニューもご用意しております。

 

季節のお野菜セットもお客様セレクトをご用意し、

ご意向に出来る限り沿える形にもいたしました。

 

固定種の種を使い、

無肥料・無農薬で栽培された

えがおファームのお野菜をお買い求めください。

 

ご購入はこちらから

 

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裸足で走り回ってOK!!

2017年10月09日| テーマ:イベント,体験農業,日々の徒然

この3連休、中日と最終日はさつまいも掘り日和でした。

J-WAVEでも「今からさつまいもに行ってきます!」

・・・というリスナーさんのメッセージを紹介してました。 (^-^;

 

えがおファームは、農薬も肥料も使っていません。

自然のチカラでツチを良くしています。

・・・なので、皆さまおっしゃるのが「ツチがフカフカしてる!!」

 

今日のさつまいも掘りでは、

途中からお子様が裸足になって走りまわってました。

 

大きな紅あずまと共にパチリ!!

 

えがおファームでは、敷地内なら走り回っても

砂遊びをしても大丈夫!!

 

ルールの中で自由に走り回ってもらったり、

砂遊びをしてもらうには何も言いません。

 

ユルい感じで進めるえがおファームの収穫体験、

次はどんなお客様が来るんだろう?

 

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えがおファームのお野菜をご自宅でも・・・

2017年10月07日| テーマ:お野菜の販売,日々の徒然

えがおファームのお野菜をご購入する場のひとつとして

販売サイト作っています。

 

皆さまの声を頂戴しながら、

少しずつですがラインナップも増やしています。

多くの方にえがおファームのお野菜を食べていただき、

お野菜のチカラと味を実感して頂きたいです!

 

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えがおファームの芋焼酎「SMILE WORLD」のいいところ

2017年10月05日| テーマ:えがおファームの芋焼酎

2017年5月末に 限定190本 でこの世にでました

えがおファームの芋焼酎「SMILE WORLD」。

 

 

芋焼酎独特の芋臭さというのはなくて、

すっきりとした味わいの中にさつまいも特有の甘さが感じられる

杜氏さんも太鼓判を押す1本に仕上がりました。

 

限定190本の芋焼酎。

贈答品にぴったりな1本です!

 

詳細は、以下のページをご覧ください。
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えがおファームのお野菜が美味しい料理に変身!

2017年10月02日| テーマ:お野菜の販売,お野菜栽培日記,日々の徒然

えがおファームのお野菜を

ご自宅で料理した写真を頂きました。

 

シズル感があって、見ているとお腹がなりそうです。 (^-^;

 

2枚ともさつまいもを調理した写真です。

 

えがおファームの美味しいお野菜で

シズル感ある料理にチャレンジしてみてください!

お野菜は、ここから買えます

 

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楽しい仲間とのさつまいも掘り

2017年10月01日| テーマ:体験農業,日々の徒然,農ある暮らし

晴天の1日。

こんな日は収穫体験日和ですよね!(笑)

 

本日は、同じ会社の先輩・後輩でご来縁いただきました。

 

大きな紅あずまと一緒に・・・! ^^

楽しくおしゃべりしながらも、

掘ってる最中は真剣そのもの!!

えがおファームの収穫体験は、メインのお野菜以外にも

その時収穫できるお野菜も同時に収穫できます。

1分づきのお米を炊いたさつまいもご飯。

お野菜だけで出汁をとったお味噌汁と共にお昼ご飯!!

 

そんなこんなで楽しい時間は過ぎていくのでした。

 

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