こんにちは。

畑と食から笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。

先日のブログでお伝えしたお野菜や果物の保存袋 ミラクルフレッシュの実証実験。

常温放置で一週間。

結果は・・・

普段の野菜袋だと干からびますが、ミラクルフレッシュはエチレンガスが水と二酸化炭素に分解されるので、水分が保持されて劣化が少なったです。

保存袋をちゃんと使うと、お野菜が長持ちするんだな！というのが実感できました。

・・・が、葉物野菜は早く食べてほしいな！と思った瞬間でもありました。

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