えがおファームのお野菜はどのように栽培していますか?
昨日書いた記事の続きになります。
えがおファームは【農薬】も【肥料】も使わず、お野菜を栽培しています。
よく聞かれる質問のひとつが・・・
「えがおファームさんは、どういう方針でお野菜を栽培しているんですか?」です。
文章にすると長くなるので、箇条書きにすると・・・
○肥料は使わずに無肥料で栽培しています。
ただし、必要に応じて緑肥を使って畑を肥やすことはあります。
※緑肥とは?というのは、またの機会に・・・
○農薬は、非化学農薬も含めて使いません。
○畑は、必要最低限だけ耕します。
○お野菜が雑草に負けないように、必要に応じて刈ります。
○お野菜の種は、固定種の種を使います。
※じゃがいも、さつまいもなど、一部例外があります。
○極力、自家採種をして種をつむぎます。
このような方針でお野菜を栽培しています。
えがおファームのお野菜に興味がある方は、こちらから購入できます。
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