3月から5月いっぱいまで、
えがおファームはお野菜のお花で飾られます。
これも種を取るから・・・というところにつながります。 ＾＾
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えがおファームの芋焼酎「SMILE WORLD」絶賛販売中！
https://egaofarm.com/shochu/
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イベント毎にあるドレッシングを持参しています。
「美味しい」を沢山頂くのでとても嬉しく思います。
そのドレッシングとは、
えがおファーム産のお野菜を使って作ります。
ドレッシングの原料となるお野菜とは・・・
エシャレット！ ＝ らっきょです。
エッと思う方もいるんですが、実際に食べると美味しいんですよ！！
作り方は至ってシンプル。
エシャレットを綺麗に洗い・・・
エシャレット、オリーブオイル、塩を
ミキサーに入れてスイッチオン！
これだけで、ドレッシングの出来上がり！！
サラダだけでなく、お肉料理のタレにもなるし、
たこ焼きのソースにもなります！
パンに付けてもGood！
ホント、万能ドレッシングです！！
エシャレットだけお野菜をお送りすることもできます。
こちら からお問い合わせください。。
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2018年のGWも今日で終わりです。 (´;ω;｀)
今日は助っ人にお手伝いいただきながら・・・
（プリンカンパニー代表 プリンマン）
さつまいもを植える為の畝づくり。
機械を使っている時は怪我しないように・・・というのもあり、真剣です。
16本の畝づくりも完了。
これで5月下旬に届くさつまいもの苗を植えることができます。
5月20日は本日の助っ人・プリンマンと一緒に
さつまいもの苗を植える農業体験を実施しますよー。
お問い合わせは こちら からお願いします。
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